给一块咬碎的食物通过口腔进入胃中，01消化：大的食物被牙齿变成小块，这是最初的步骤。之后唾液会分泌淀粉酶，把淀粉分解成麦芽糖。这一过程就是给后续反应做好准备。02口腔到胃：淀粉的分解过程继续进行，胃中的胃酸和蛋白酶开始工作，蛋白质被拆解成更小的片段。同时，肝脏分泌的胆汁经过胆囊浓缩后到达小肠，像乳化剂一样分解脂肪，让脂肪酶更易发挥作用。到这一步，淀粉、蛋白质和脂肪各自的分解线全部启动。03小肠是营养吸收的关键场所，它长度大概是5到6米。小肠内部布满了绒毛状的结构，这个表面积让营养吸收更加高效。胰腺、肝脏和胆囊负责提供各类酶和维生素，这里是营养的总装车间。小肠上皮细胞把葡萄糖、氨基酸、甘油单酯等分子吸收到血液或淋巴中。04吸收过程把分解好的物质变成能量供应全身，大脑用葡萄糖供能，肌肉用氨基酸来增长肌肉组织，脂肪组织则把多余能量以甘油三酯形式储存起来。这个过程让我们的身体保持活力。05通过上图可以直观了解整个消化与吸收过程。唾液分解淀粉为麦芽糖、胃液分解蛋白质为多肽、胆汁分解脂肪为甘油和脂肪酸。接着胰液和肠液继续发挥作用完成最终分解，营养物质被小肠上皮细胞吸收进入血液。所以正确答案依次是B、B、C（A选项错误在于唾液只能把淀粉分解成麦芽糖而不能直接转化为葡萄糖）。