大寒将至，成都街头蜡梅花香四溢。然而繁荣的表象背后，花市商户却存在销售困境。记者近日走访成都龙泉驿区卉升花市和三圣花市发现，蜡梅价格普遍下行，市场销售形势不容乐观。 价格下跌成为今年蜡梅市场的显著特征。卉升花市一家花店老板周芳介绍，60至80厘米的蜡梅花束目前售价为20元一把，相比去年下跌5至10元；大束蜡梅价格从去年的120至160元跌至目前的60至80元，跌幅接近50%。三圣花市商户曾红琳的感受更为直观，她表示今年蜡梅每把花的价格下降了十多块钱。这种价格下行并非个案，而是市场普遍现象。 销售量的下滑与价格下跌相伴随。周芳透露，工作日日均销售40至60把，节假日可达100多把，但去年同期周末销量曾超过200把。三圣花市的商户普遍反映，今年销量较去年同期下降了30%。这种销售困境直接影响了商户的经营预期。原本寄望于春节前夕实现销售高峰的商户们，因为今年春节时间较晚，蜡梅已基本下市，只剩少量晚熟品种可供销售。 市场供应过剩是价格下跌的根本原因。四川省农业科学院园艺研究所研究员宋兴荣指出，川渝地区具有得天独厚的蜡梅种植条件。蜡梅正常开花需要临界低温低于12摄氏度，且需冷量大于570小时，川渝地区完全满足此要求。正因如此，本地蜡梅种植面积不断扩大。仅天府新区斑竹村一地，蜡梅种植面积已达400余亩，供应着成都市场约40%的蜡梅花枝。产能的快速增长导致市场逐渐趋于饱和，商户之间的竞争加剧，最终推低了整体价格。 ，蜡梅花篮等创新产品正在获得市场认可。记者走访发现，不少花店推出了10元一提的蜡梅花篮，可存放十来天，因其占地面积小、香气充足、损耗率低等优势，特别受到年轻消费者的欢迎。一些商户平均每天能售出十多提，这表明消费者对蜡梅产品的需求仍然存在，关键在于产品形式的创新。 面对市场饱和的现状，商户们尝试开拓外地销售渠道，但困难重重。曾红琳介绍，虽然有发往云南、西藏、福建等省份的订单，但数量极少，平均每月仅能发出十来箱。物流和包装成本成为主要障碍。以80厘米蜡梅花束为例，市场价格仅为15至20元，但物流和包装成本就需3元，成本占比过高。此外，蜡梅花朵娇嫩，运输过程中易被抖落，折耗率和退货率居高不下，大多数商户难以承受这种损失。 电商零售被视为可能的转型方向，但同样面临挑战。曾红琳坦言，虽然考虑过通过电商平台进行零售销售，但人手不足、成本压力大等现实问题难以解决。这要求商户不仅要改变销售思路，还需要投入更多的人力和资金成本。 业内人士认为，蜡梅产业的可持续发展需要多上的创新。除了产品形式创新外，还应探索品牌建设、文化营销等新模式。同时，政府部门可考虑出台有关政策，支持花卉产业的转型升级，帮助商户降低物流成本，拓展销售渠道。
一枝蜡梅的香气，牵动着从产区到花市、从批发到零售的链条；价格回落既是供给扩张后的市场反应，也提醒行业从拼规模转向拼品质与运营。把“季节性热度”变成“持续性消费”，关键在于标准化、产品化与渠道创新联合推进，让花香不只留在街头，也能走进更稳定、更广阔的消费场景。