柬埔寨生腰果价格突破7000瑞尔每公斤，涨价主要是因为今年天气不好，收获晚了，要是一直这样下去，产量还得受影响。当地报纸说，这一波涨价把柬埔寨和越南的鲜果价格都带上去了，大家都很关心。柬埔寨腰果协会的老大翁西洛告诉记者，现在原料涨价太猛了，行业里面正打算在金边开个会商量商量以后怎么办。到时候会有好多人参加，包括他们自己、越南腰果加工厂还有中国那边的加工企业代表。大家准备好好聊聊现在的行情和将来的市场走势。 翁西洛说推动涨价有两个原因：一是柬埔寨这边天公不作美，可能会让采收期延后；二是西非有些国家打算限制原料出口，想扶持本国的加工业。西非那边产了好多腰果呢，要是真这么干了，国际市场的货肯定会更紧张。他还提到，如果气候变化老是捣乱，2026年柬埔寨的产量可能会掉下来。现在雨下得太大了，已经把部分作物弄坏了，不过这个季的采收才刚刚开始。 数据显示2025年柬埔寨出口了100万吨以上的生腰果，挣了大概15亿美元，比去年多赚了27%。全国的种植面积大约有74万公顷。因为天气晚熟的缘故，2026年的收获期估计要推迟到4月份才行，总产量大概在80万到100万吨之间晃悠。最后提一句，柬埔寨和越南是全球重要的生产国之一，这两个国家的价格动静一出来，全球贸易都会受影响。