罗定最近可是真火啊,好多人跟着去挖野菜了,头一批跟风的人都去了急诊科。清明这时候啊,天气湿漉漉的,人看着也怪难受的,不过万物复苏了,从森林到山顶到处都冒出了各种“王宝钏”,就是那种野生的植物。特别是最近“华南F3”的祭祖活动,给大家创造了天时地利人和的条件,想去打野草真是顺手的事。广东、江浙沪、北京还有山东的人都在挖呢,全世界都在跟着挖,这真是实现了菜的“浪迹天涯”。现在挖野菜有多火啊?看看谁家的后山比新疆草原还像牧场呢。 一睁眼看着还以为是一群牛在吃草呢。人们对野菜的热情简直是疯狂到了一种程度,甚至催生出了一种新业务,叫《外卖代挖》。不过最让人没想到的是和你一起打野的队友最后居然变成急诊室里的病友。你以为吃点野菜大补呢?结果吃错了中毒了。有些野菜就像错误的恋爱一样,你把它当成菜采回家,它把你当成猪杀了。 丁香医生说考考大家啊:哪个是正确的野菜?第一题下面哪个是香椿?答案是BA 臭椿。臭椿有毒哦,吃了可能会恶心、拉肚子、吐。C 是漆树芽芽,皮肤碰到就会严重过敏。第二题下面哪个是野葱?还是BA 葱莲或者葱兰哦,全身都有毒的呢。B 才是野葱,小区里都飘着香味呢。第三题下面哪个是野芹菜?这次答案就是AA 水芹啦。B 是毒芹哦,吃下去马上抽搐、呼吸衰竭死得很快的。 有的野菜真的很容易混淆呢狼毒草、臭椿这些危险东西长得和可食用的东西很像呢要靠气味还是专业鉴别才行了呢还有路边垃圾堆旁边长的野菜更容易污染啦 对了还有含致癌物质的蕨菜啊 国际癌症研究机构 IARC 把原蕨苷列为2B类致癌物呢不过偶尔吃点焯水过的还是没问题啦 深圳疾控发布图片呢 应急处置三步法专家介绍如果中毒了怎么办:第一步立马停吃、催吐排毒;第二步赶紧送医院带上样本让医生看;第三步躺下来保持呼吸畅通别随便解毒啦没有确诊前别乱喝牛奶豆浆哦。 最后提醒大家香椿、荠菜这些早就大规模种植啦买回家比去路边挖安全多了如果不幸中毒了赶紧去医院千万别拖时间等TA在挖它就拉去医院了