“江汉大米”授权企业增至45家——荆州以13家居全省第一——夯实品牌核心产区地位

问题:从“卖稻谷”到“卖品牌”,优质稻米产业亟需破题 水稻是湖北农业的重要支柱产业之一。作为江汉平原核心区域,荆州水稻种植集中、产量基础扎实,但长期以来也面临同质化竞争加剧、优质优价机制不稳、加工端附加值偏低、市场识别度不足等挑战。如何把资源优势转化为品牌优势、把产量优势转化为价值优势,成为当地推进农业现代化和农民增收的一道必答题。 原因:授权扩容背后是“标准+科技+主体”体系化发力 此次座谈会上发布的名单显示,“江汉大米”授权企业从20家增至45家,反映出省级区域公用品牌正在加快完善准入与评价规则,并扩大规范化经营主体覆盖面。荆州以13家授权企业位居全省首位,既源于稻米产业基础,也与其近年来围绕品牌核心地建设的持续投入密切有关。 一是以科技育种夯实品质底盘。优质稻米竞争,核心在品种,关键在稳定。荆州推进良种繁育与科研协作,与国家级科研平台签约共建良种繁育基地,支持本地种业企业开展自主研发,推动“荆楚优89”入选2025年“江汉大米”核心品种序列。同时依托“515”等行动平台,与省内外科研院所建立常态化合作机制,促进育种、栽培、加工等环节成果转化,为品牌提供可复制、可验证的品质支撑。 二是以标准化基地提升一致性与可追溯性。品牌农业最忌“各自为战”。荆州以“企业+合作社+农户+基地”模式推动规模化、标准化种植,建设30余万亩标准化核心基地,强化统一标识、统一技术、统一管理,提升从田间到车间的稳定供给能力。江陵县探索“生产+加工”双订单模式,由企业统筹种源、种植、收购、存储等关键环节,增强风险对冲能力;监利市以龙头企业和合作社为支点,形成自营基地与订单基地联动的供给网络,继续放大规模效应。 三是以主体培育推动加工端提档升级。稻米产业增值的主要空间在加工与流通。荆州通过引进、培育龙头企业,带动加工端向数智化、集约化升级。相关企业加大技改投入,上线数智化生产线,提高品控和效率,促进区域内加工、仓储、物流等环节协同。同时组建市级供应链平台公司,统筹资源要素,推动产加销衔接更顺畅,为品牌扩容提供组织化支撑和市场化运作能力。 影响:授权企业“量增质升”带动优质优价与产业协同 授权企业数量增加,说明区域公用品牌对规范化主体的吸纳能力在增强,也意味着生产标准、质量控制、包装标识、追溯体系等要求将更深入落地。对产业链而言,影响主要体现在三上: 其一,优质优价机制更可持续。荆州相关实践显示,“江汉大米”收购价格较普通稻谷每斤高出约0.3元,部分品种溢价更明显,提升了农户和经营主体种植优质稻的积极性,有利于形成“以价促优、以优稳供”的循环。 其二,区域协同效应加快显现。授权企业增多,有助于将分散的生产、加工、流通资源纳入统一的品牌框架,减少内耗式竞争,提升整体议价能力和市场响应速度。 其三,品牌传播与渠道拓展获得新支点。荆州近年来通过专题推介、媒体采访、交通枢纽广告投放等方式提升知名度,并支持溯源体系建设,推动品牌从“产得好”向“叫得响、卖得出”延伸。授权主体增加,也为产品进入更高层级市场提供了更多合规供给。 对策:围绕关键环节持续加力,夯实“核心地”硬支撑 面向下一阶段,推进“江汉大米”品牌核心地建设,需要在现有基础上更聚焦关键短板,形成可持续竞争力。 一要强化科技创新与良种繁育协同攻关,围绕高品质、抗逆性、适配机械化与绿色栽培等方向,提高品种迭代能力,并推动成果在核心基地规模化应用。 二要提升标准体系的刚性执行,完善从种源、栽培、收储到加工、检测、追溯的闭环管理,推动“标准地”向“标准链”升级,确保品牌口碑与消费者体验一致。 三要壮大龙头企业与供应链平台带动能力,支持企业数字化改造、仓储物流与渠道建设,推动产销对接常态化,提高抵御市场波动与自然风险的能力。 四要深化品牌内涵挖掘与市场推广,讲清产地生态优势、品质形成机制和质量控制体系,推动品牌传播从“曝光”转向“信任”,并探索与商超、电商、团餐及区域合作渠道的稳定合作。 前景:向百亿级产业链迈进,打造江汉平原现代“鱼米之乡”新标识 从授权企业扩容到核心基地建设,从良种突破到加工升级,荆州“江汉大米”品牌建设的若干举措,指向的是优质稻米产业链的整体跃升。随着标准化供给扩大、龙头企业集聚和品牌影响力提升,区域公用品牌有望进一步释放溢价空间,带动农民增收、企业增效与产业升级。更重要的是,在粮食安全战略背景下,提升优质稻米供给能力与产业韧性,将为稳产保供、推动农业高质量发展提供更有力支撑。

从传统农业大市迈向现代农业强市,荆州“江汉大米”的品牌化探索为粮食主产区转型升级提供了参考。在保障粮食安全与促进农民增收的双重目标下,以科技为引领、以品牌为抓手的发展路径,正在赋予江汉平原“鱼米之乡”新的内涵。随着百亿级目标逐步推进,“江汉大米”有望成为长江经济带农业高质量发展的重要名片。