北京儿童医院内分泌遗传代谢科主任医师吴迪觉得,保障孩子健康发育的关键是把“均衡适度”给落实。在今天这个物质生活越来越好的大环境下,怎么让孩子“吃得好、长得壮”,成了很多家里最操心的事儿。不少家长脑子里有个误区,以为只要给孩子吃很多高蛋白高脂肪的大鱼大肉,就能把营养给补上。可这其实是不对的,吴迪医生说,这是盲目地去追求“量”,结果很容易把孩子喂成胖子。其实营养管理是一门特别精细的科学,不是简单地把食物堆给孩子就行。她解释说,如果吃下去的营养超出了身体的需要,剩下的那部分就会变成脂肪存起来,把体重压上去;反过来要是老是缺东西吃,又会闹营养不良。所以这中间有个“最佳区间”,不管是超了还是不够,都会伤身体。这就像我们常说的“过犹不及”。 吴迪医生还特别提到了孩子成长的三个关键时刻:0到2岁的婴儿期、5到7岁的学龄前期和青春期。其中0到2岁这段时间特别关键,因为这是身体里脂肪细胞数量大量增加的时候。如果在这时候给孩子喂得太猛,很可能让他身上的脂肪细胞数量比别人多得多。这意味着以后哪怕吃的是一样多的东西,他的细胞体积也可能更大或者更容易藏油,变成那种特别容易变胖的体质。“小时候胖点没关系”这种老观念得彻底改一改了。这时候的喂养不能光图个痛快,得讲究科学和适度。 现在我国的孩子超重和肥胖率越来越高了,这背后除了能吃到的高热量食物太多太方便之外,主要还是因为大家对健康知识了解得太少,老观念太顽固。想要解决这个问题光靠家里头不行,还得靠学校、医院、媒体这些部门一起努力来营造一个好的氛围。孩子的未来可是国家和民族的大事儿。所以家长和照顾孩子的人还有全社会都得把注意力放到吃什么上而不是吃多少上。 我们得从源头开始抓起,用科学的办法来指导孩子怎么吃东西。只有这样才能把他们健康的底子打得牢牢实实的,让他们能够健健康康地长大,将来拥有一个充满活力的未来。