问题——行业承压下渠道“黑箱”与价格倒挂仍待破解。近年来,白酒行业进入存量竞争,终端动销放缓、渠道库存起伏、价格体系承压等矛盾更集中暴露。在部分区域市场,“出货即完成”的传统考核与真实消费脱节,厂家难以及时掌握终端销售进度,经销商资金周转压力随之加大,进而引发低价甩货、价格倒挂等连锁反应,削弱品牌长期价值与渠道信心。原因——从“压货逻辑”到“消费逻辑”的转变更迫切。业内人士指出,传统模式更看重发货与回款,数据多停留在经销环节;产品到终端后是否被真实消费、消费节奏如何变化,缺少可追踪、可量化的依据,形成“看不见的库存”和“算不清的利润”。在市场波动期,这种结构性矛盾更容易被放大:厂家要稳价、护品牌,渠道要现金流和确定性利润;若没有统一的量化规则,厂商与渠道很容易各算各的账,陷入博弈。影响——开瓶数据成为连接生产、流通与消费的关键变量。泸州老窖在会上披露,过去五年核心单品开瓶累计突破1.1亿瓶。相比单纯的出货数据,开瓶数据更贴近真实消费,可用于判断区域动销强弱、终端周转效率以及消费者触达效果。会议同时明确了数字化推进节奏:2023年“营销数字化元年”、2024年“攻坚年”、2025年“落地年”、2026年“数字化应用年”。泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋表示,今年营销将全面进入“数字化3.0”阶段,通过更系统的数据治理与业务协同,推动从“看见货”转向“看见人、看见消费”。对策——以开瓶(开箱)换配额,推动控盘分利与双轨联动机制升级。本次会议释放的关键信号之一,是资源分配规则的调整:将“开瓶或开箱换配额”作为底层逻辑,使配额与真实动销更紧密挂钩。业内分析认为,这有助于把经销商的经营重心从“争政策、争配额”转向“做动销、做服务”,让厂商与渠道在增长目标上更一致。此外,泸州老窖提出“实现数字化控盘分利全面升级”,并强调优化计划内外配额与价格“双轨制”的联动机制,以保障渠道利润相对稳定。其关键在于通过更细致的数字化识别与流向管理,提高价格管控的可执行性,减少跨区窜货与无序低价对市场的冲击,在稳定终端价格预期的同时提升渠道获得感。前景——“数字化应用年”指向全链路运营能力建设与长期价值竞争。多位业内人士认为,数字化的价值不在“上系统”,而在能否沉淀为可复制、可考核、可协同的经营机制。随着2026年被定义为“数字化应用年”,泸州老窖的重点或将从体系搭建转向应用深化:一是持续提升数据质量与响应速度,把开瓶等消费侧指标嵌入预算、配额、促销、动销等关键环节,提高供需匹配的准确度;二是用更透明的规则稳定厂商关系,降低渠道对短期政策的依赖,让利润分配更多向“按动销贡献”倾斜;三是在稳住价盘的基础上,更增强品牌在核心价位带的竞争力,为中长期增长打底。同时,数字化治理也对渠道合规、终端执行和消费者体验提出更高要求,对应的机制能否在不同区域真正跑通,将成为检验“应用年”成效的重要标准。
在消费升级与行业竞争加剧的压力下,泸州老窖的数字化实践为传统白酒产业转型提供了可参考的路径。其以数据为纽带重塑厂商与渠道关系的探索,不仅关系到企业自身增长,也可能影响行业的价值分配方式。技术能否转化为持续竞争力仍需市场验证,但这场从内部发起的调整已迈出实质性一步。