把羽衣甘蓝当绿玫瑰养？它可是被严重低估的冬季风景线。花店排队买玫瑰的时候，这玩意早就把自己的玫瑰色悄悄地开在庭院里了。它不像真正的玫瑰那样有香味，却能把阳台变成一座持续闪光的“活玫瑰园”。这个家伙其实是多年生草本植物，冬天的时候枝条下半部分会变成像小树干一样坚硬的木头，用来撑起它那层叠如花的造型。它最适合的观赏时间是12月到次年2月。春末它会开出一些迷你黄花，但大多数人只欣赏它那变化多端的叶片。 到底是自己播种划算还是买现成的小苗省心？因为种子很小发芽又慢，网购小苗移栽才是性价比最高的做法。去了钵后把它种到盆土里，不管是用育苗基质还是普通园艺土都可以。这样一来大概一个星期就能把土踩实服盆了，比起自己催芽省掉整整两周时间。 给羽衣甘蓝足够的光照能让叶色更艳丽，它需要每天4小时以上的直射光。这个家伙耐寒力很强，零下10度都不怕冻。最好的生长温度是5到15度。到了夏天中午的时候最好把它挪到半阴处有散射光的地方，防止被强烈的阳光晒伤叶子。 保持微潮状态最有利于叶色上粉，用手指插进土里2厘米深看看干不干就行了。生长期每隔十天给一次高磷钾低氮的水溶肥就能让叶子油亮不发黄。要是氮肥给多了就会光长个子不生冠。 到了冬末初春长势最快的时候可以打顶抹芽，把顶端3厘米剪掉就能促分枝让株型更饱满。如果在南方养可以种在树下或者花坛边缘让树荫和冷风帮忙打造更好看的“滤镜”。多雨地区记得每周喷一次代森锰锌预防黑斑病和真菌病害发生。