2023年我国已经有超过40款产品试水了数字标签。到了2024年，试点产品规模扩大到了400多款。把时间线拉到2025年8月底，已经有超千款食品应用了这项技术，覆盖了乳制品、粮油、焙烤食品、肉制品、饮料等多个大类。为了推进这件事，国家卫生健康委把2025年定为了“食品数字标签推广年”，国家市场监督管理总局也在积极配合。 在全国卫生健康工作会上，大家已经有了统一的部署。国家卫生健康委食品司的负责人说，这次发布《公告》，就是要解决食品标签难读的问题。消费者以后扫码就能“听”标签，配料、工艺、产地、营养这些信息一目了然。以前实体标签字太小看不清楚的烦恼，这回被“可听可播可放大”给彻底解决了。 国家市场监督管理总局那边解释说，所谓数字标签，就是把食品包装上的二维码变成了手机能看的页面。借助语音和视频功能，消费者可以把想看的内容放大或读出来。这种方式不光解决了看不清的问题，还能让信息展示得更详细。特别是针对版面不够用的问题，《公告》允许通过数字标签补充更多实体标签放不下的内容，比如具体配料来源、生产工艺细节或者详细的食用方法建议。 对于数字标签的安全性和合规性，《公告》也做出了严格要求。食品生产经营者必须对展示的内容负责，不能搞误导。国家食品安全风险评估中心和中国物品编码中心还特意设计了专属Logo，给数字标签做了个显眼的标识。现在很多企业以前在包装上加的二维码五花八门，有抽奖的、有溯源的、也有公众号链接的。为了不让消费者觉得麻烦，《公告》提倡“多码合一”，把各种二维码整合到一个数字标签里去用。 《公告》还规定了几点细节：数字标签不能乱弹窗、不能重叠堆积；如果在数字标签里展示详细地址了，实体标签上的地址就能简化一下；展示保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品的信息时，必须跟注册备案的内容一致。目前北京、上海、广东、山东、湖北、湖南这些地方已经行动起来了，蒙牛、鲁花、百事、飞鹤、三元、康师傅、星巴克、双汇、光明等企业也都积极响应。国家卫生健康委希望通过这次推广活动，让大家都习惯用这个新工具来保护自己的饮食健康。