一、资源禀赋奠定产业根基 岫岩满族自治县地处辽东山区,山地广阔、柞树林成片分布,生态条件优越;这里长期以玉石闻名,但山林间还有一份“绿色财富”,随着产业模式不断创新,正逐渐被更多人看见。 柞树,是产业发展的起点。作为辽东山区最具代表性的乡土树种,柞树既是重要的生态屏障,也因其生物特性,成为柞蚕养殖与食用菌培育两大产业的共同基础。岫岩县委副书记、县长李帅介绍,近年来全县依托生态资源优势,推动“林蚕菌”一体化发展,逐步形成从山林到餐桌、从原料到产品的绿色产业链。 二、野生放养铸就品质优势 与南方桑蚕多采用室内家养不同,岫岩柞蚕坚持天然野生放养。蚕农将蚕种投放到天然柞树林中,让其取食辽东栎、麻栎等树种的嫩叶,经历完整自然生长周期后再收获。 该模式有一条硬约束:全程禁止使用农药。凤兴缫丝厂负责人高翠娟表示,农药不仅会破坏柞树林生态,也会直接导致柞蚕死亡,因此禁药是蚕农必须守住的底线。也正因这份“不得用药”的约束,岫岩柞蚕在品质上形成了差异化优势,成为当地的重要竞争力。岫岩柞蚕入选2025年第三批全国名特优新农产品公示名单,年产规模达6500吨,产品远销海外。 在红旗乡牌坊村,付玉桥有二十余年放蚕经验,2025年放养三把柞蚕,全年收入超过20万元。类似的放蚕大户在岫岩并不少见。目前全县有2万余户、6万余人从事柞蚕有关产业,在2000多个村民组中,八成以上依靠柞蚕实现增收。 柞蚕的价值也不止于蚕丝。蚕蛹、蚕蛾兼具食用与药用价值,在东北市场需求稳定。苏子沟镇汤河岭村养蚕大户佟允明专注开发柞蚕蛹市场,手中货源达30余万斤,批发价每斤可达60余元,销往沈阳、山东、黑龙江等地。从“炸三样”到蚕丝被,再到雄蚕蛾酒,岫岩对柞蚕的全链条利用不断延伸。 三、轮伐制度激活废材潜能 柞蚕产业要长期稳定运行,离不开科学的柞树抚育机制。按当地惯例,蚕农每隔数年对柞树枝条轮伐修剪,去除老化枝干、保留根桩。来年春季树桩萌发新芽,枝叶更嫩更旺,更利于下一轮放养。这种做法不是无序砍伐,而是兼顾生产与生态的管理方式。 过去,轮伐产生的大量柞木枝条多被当作薪柴,利用率不高。如今,这些枝条粉碎加工后成为培育香菇的优质基质,实现从“废材”到“宝材”的转变。二林食用菌合作社理事长林树春介绍,随着轮伐规模扩大,优质柞木木屑供应更充足,降低了菌棒生产成本,为香菇产业扩大规模提供了条件。柞蚕与香菇由此形成更紧密的资源互补关系,“蚕菇共生”的循环农业格局正在成型。 四、模式创新推动绿色转型 “林蚕菌”一体化模式的意义,不仅在于提高资源利用效率,更在于建立一套以生态为基础、以循环利用为主线的农业路径:柞树林提供底盘,柞蚕养殖形成主业,香菇培育实现延伸,三者相互支撑、协同增效,构成较完整的闭环。 这一模式对辽东山区的乡村发展具有借鉴意义:生态保护与产业发展并非对立,关键在于找到可持续、可复制的转化方式。岫岩的实践表明,只要路径清晰、机制合理,生态优势就能转化为稳定的产业优势。
把资源变资产、把生态变优势,关键在于找到符合自然规律与市场规律的结合点。岫岩以柞林为纽带,把“不能用药”的生态约束转化为品质竞争力,又用轮伐枝条支撑食用菌发展,实现一林多用、梯级增值。面向未来,只有在标准化、品牌化和可持续利用上持续加力,才能让这份来自大山深处的绿色财富,真正成为县域高质量发展的长久动能。