虽然全球经济面临了不小的挑战，但挪威海产的出口业绩依然亮眼，特别是在2025年达到了1815亿挪威克朗，同比增长了4%。这是一个历史新高，其中中国市场给了巨大的推动力。数据显示，2025年挪威对华出口海产品数量达到17.8万吨，金额更是高达123亿挪威克朗，比去年增加了29亿挪威克朗，涨幅达到30.9%。这个结果让中国市场一举超越其他国家，成为挪威海产出口的第三大市场，也是全球增幅最大的单一市场。这个变化不仅改变了挪威海产的全球市场格局，也显示了中国消费市场巨大的潜力。 虽然2025年对于挪威海产业来说充满了挑战，因为主要野生鱼类捕捞配额减少导致价格上涨，但以三文鱼为代表的养殖海产品出口还是实现了显著增长，给整个行业提供了支撑。而中国市场就是这个增长的关键引擎。 挪威对华三文鱼出口量在2025年就有9.09万吨，同比增长近一倍；金额达到81.09亿挪威克朗，增长了59%。这个现象级增长背后是挪威三文鱼在中国市场认可度和竞争力的全面提升。到2025年11月，中国进口大西洋三文鱼总量同比增长48%，而挪威三文鱼在这个时期市场份额也从41%上升到了57%。这多亏了几个因素：首先是它长期以来建立的安全、优质、可持续品牌形象深入人心；其次是在全球供应链波动中保持了稳定供应；还有就是价格优势明显。 电商直播和社区团购等销售渠道在中国蓬勃发展，也为挪威三文鱼的销售提供了广阔空间。此外，北极甜虾在中国也取得了不错的成绩。2025年北极甜虾对华出口量达到8392吨，同比飙升244%；金额达到4.5亿挪威克朗，增长345%。北极甜虾的表现很大程度上得益于国际关税政策变化带来的窗口期，还有中国国内餐饮及零售市场对高品质冷冻生虾需求旺盛。 这次挪威海产对华贸易跨越式发展充分展示了中国不断扩大高水平对外开放和国内消费市场提质升级。未来双方还有很大的合作空间可以探索。相信随着中国消费者对高品质健康食品需求不断释放，中挪两国在海产领域的合作会更加深入广泛。