你家附近有没有信佛的人？听说过“观音开库日”没？今儿个是正月二十六，老话儿说“六顺溜”，所以大家都把这天当成祈福求顺的好日子。虽然春节的热闹劲儿差不多过去了，但俗话说“正月里节多”，好多老规矩还得在这几天里讲。咱们中国的老百姓啊，特别爱挑“六”这个数字，认为这是个吉利的兆头。比如初六那天是送穷接财的日子，现在到了二十六，大家又忙活起来了，都想着这是开年讨彩头的时候。 说到这儿，我不得不提小茉莉，她可是个美食达人。听说她把这个日子的习俗吃得明明白白。这一早上起来，她就在盘算着怎么给咱们的日子找点喜气。你别说，这“观音开库日”可是佛教里的大事儿，非物质文化遗产里都有它呢。大家都会去庙里祭拜观音菩萨，场面特别热闹。 咱们还得记住四个字：1不出、2要还、3不求、4要吃。你想啊，大年初六送穷神出门都那么讲究，这开库祈福更是不能含糊。小茉莉说：“1不出怒气脏话。”因为正月里讲究说吉利话，好把福气和好运都给招进来。去庙里参加活动的人多了难免会有磕碰，咱得大度点儿，别跟人吵架骂人，那样既伤和气又不吉利。再说了，观音菩萨可是慈悲为怀的象征，咱心里头也得存点善念才行。 接下来是2要还库。俗话说“有借有还再借不难”，借库也是一样的道理。大家伙儿第一年去庙里“借”财运回来，第二年就得去还库。小茉莉说：“只借不还显得没诚意。” 到了第三个规矩3不求偏财。传说观音菩萨当年看到百姓过得苦，就打开了财库大门借给大家用。现在人们去借库求财是可以的，但是不能贪心想走歪门邪道求偏财。 最后是4要吃。小茉莉准备了好多好吃的： 第一个是发菜。发菜谐音发财嘛，所以这道菜不能少。她泡好发菜清洗干净后，配点胡萝卜丝、豆腐还有鸡蛋一起煮了一锅鲜汤。 第二个是素饺子。饺子长得像元宝，包上馅料象征招财进宝。她用茄子和鸡蛋做馅儿，包出来的饺子既美味又有寓意。 第三个是八宝饭。糯米蒸熟了加上黄油和糖拌匀后放在碗里压实晾凉后倒扣出来装盘。 第四个是菠萝。金黄的颜色看着就兴旺发达嘛。 小茉莉做的这些菜不仅看着好看还好吃呢！欢迎大家点赞收藏转发给更多的朋友看看！咱们也跟着沾沾喜气过个好年！