最近莆田市场监管局搞了个“校园食安大体检”，突击检查了23所学校的食堂。这批检查挺猛的，这些食堂基本上是一个也没落下。检查人员直接就冲进了后厨，对着食材储存、留样登记、三防设施和通风消毒这些地方进行了彻底的检查。结果出来看，不少知名学校和幼儿园都被点名批评了，各种细节问题也都被曝光了。 先说说中学和大学那边的情况吧。福建省仙游县华侨中学的食品留样做得不太规范，得整改一下。福建省仙游第一中学那边问题就更多了，冰箱里的食材混放，刀具和砧板也没区分开来。留样数量跟记录对不上，垃圾桶没加盖子，有些员工还没戴口罩。厨房里地面油污一堆一堆的，墙壁上全是黑垢，污水杂物也没人清理。莆田第九中学也有不少问题，工作人员戴首饰不规范，地面脏乱差，垃圾桶也没盖盖子。莆田第二十四中学和莆田第八中学厨房通风都很差。莆田市秀屿区月塘初级中学三防设施缺失得很厉害，纱窗都没有。湄洲湾职业技术学院的食品留样数量也不规范。莆田市特殊教育学校厨房通风也不好。 幼儿园那边情况也让人捏一把汗。荔城区波斯特镇海幼儿园三防设施不全，窗户没纱窗。荔城区蓝月亮幼儿园空气差、通风不良。荔城区喜洋洋幼儿园通风也不好。荔城区经纶西社幼儿园工作人员戴手镯不戴手套，加工场所通风也差。城厢区第二实验幼儿园融创园区留样记录不规范。城厢区华林幼儿园留样不规范、数量不准确、三防设施也缺失。城厢区下黄幼儿园留样记录和数量都不对号入座。荔城区拱辰骄子幼儿园仓库里的干货没做到离地隔墙存放。华亭第一中心幼儿园纱窗漏洞太大。涵江区磊磊幼儿园冰箱里的食材混放得很严重。三江口镇阳光幼儿园三防设施缺失和留样登记不规范。平海第二中心幼儿园垃圾桶没盖盖子。埭头中心幼儿园两次出现问题：留样不规范。市第二实验幼儿园和市太平小学幼儿园烹调间通风都很差。 这回检查给大家提了个醒：食品安全容不得半点马虎！希望相关部门能赶紧采取行动把这些问题解决掉，让大家吃得安心！