南京师范大学泰州学院人文传媒学院的“知行合一”实践团队走进浦口区的落桥社区,把注意力投向了张老大的葡萄采摘园。这个葡萄园可不止种葡萄,还养着鸡鸭、轮作西瓜香瓜,大棚里的温度、湿度、滴灌系统和嫁接技术一应俱全。张老通过这些技术手段,让葡萄比市面上的同品种提前一个月上市,给错峰卖出高价创造了条件。张老大葡萄园的河垄上还种着水蜜桃和苹果梨,充分利用地势高低差自流灌溉。 这个葡萄园不仅解决了周边居民的就业问题,还带动了社区整体工资性收入增长了20%。园区每天吸纳周边200多名村民参与各种农活,人均日薪高达150元。园区的产业链还扩展到了餐饮、民宿和物流等周边产业,这些产业增加了40多个就业岗位。游客白天摘葡萄,中午可以去农家乐品尝当地土菜;下午逛逛花海拍照留念;晚上再买点鸡蛋鸭蛋带回家。 这个葡萄园不仅解决了就业问题,还改善了环境。花海不仅吸引游客拍照打卡,还起到了绿化隔离带的作用。废弃的枝叶就地沤肥,节省了化肥用量30%。 园主还把每年10%的收益投入到实验田里。他进行了不同砧木嫁接对比实验、滴灌频率微调实验和大棚夜间温度下调实验。通过这些实验,他找到了抗病性最强的砧木组合、节省了水资源并且提高了葡萄的糖酸比。这些技术迭代积累起来像滚雪球一样越积越厚。 葡萄园还注重文化软实力建设。老人们修剪葡萄架时给游客讲述落桥旧事;篱笆墙上画着本地传说的连环画;傍晚篝火旁村民们教游客剪纸、扎风筝。这种可参与、可体验、可回忆的文化氛围成为了落桥最响亮的招牌。同样的葡萄如果装进文化礼盒里就能卖到68元/斤。 从一颗葡萄到一园风情,“张老大”用“技术+产业+文化”三重叠加给出了乡村振兴示范方案。 技术让土地高产;产业让农民富足;文化让乡村长情。“张老大”模式成为了一种可复制、可推广的乡村共同富裕模型。未来更多像落桥这样的地方或许都能通过一颗葡萄串起乡村振兴的甜蜜未来。