听说广东这一波搞了个大动作，8月27日，中新网从广州发回报道。那边消息说，广东省农业农村厅办了个活动，把在南海和广州等地建设的一批现代化海洋牧场臻品给推出来了，还让它们集体以“广东鲜品”的招牌在上海外滩露了脸。 带队的广东省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会也来了现场。他介绍说，广东靠的是陆海兼备的优势，现在就是把海里的资源当成地上的良田来精耕细作，要把“海上新广东”这块招牌给打响。这次透露了个好消息，2024年广东光海水鱼养殖这一项产量就近100万吨，占据了全国总产量的半壁江山。 为了配合七夕这个浪漫的日子，主办方还搞了个名厨烹饪秀。那些大厨们用精湛的手艺把“醉梦琥珀”、“爷叔熏鱼”还有“海皇小笼包”这些创意菜式给做了出来，把海派的精致和粤式的生猛味道融合在了一起。现场重点展示了金鲳、海鲈、章红鱼这些肉质紧实又鲜美的好东西。 大家都知道“靠山吃山，靠海吃海”，广东现在就是这么干的。他们最先搞定了硇洲族大黄鱼、巴浪鱼的人工繁育技术，甚至还在国内把黄鳍金枪鱼弄到了陆基池塘里养。全省一口气建了6517个重力式深水网箱，这在全国数量上都是排第一的。 靠着这些厉害的装备技术，广东把渔业给推进到了深远海去抢地盘。数据显示，2024年广东的海水养殖总产量达到了376.83万吨，同比增长了5.47%，这个增长速度可是创下了最近十年的新高。