儋州市市场监管局开展“你点我检安心厨房”活动

三月十五日这天,为了给大家把食品安全防线给筑牢,儋州市市场监管局搞了个活动,名字叫“你点我检 安心厨房”,主要目的就是让大家一起来管食品安全。他们特意组织了这次活动,想用透明化的检测和沉浸式体验,给大家看看后厨到底什么样。他们还在儋州市那大镇中兴大道乐卖特超市的前广场搭了台子,让大家来提意见。市民可以直接扫码填表,或者找工作人员聊天,说说自己最关心的米面油和调味品这些东西。根据大家关心的东西,工作人员现场就把检测的对象和项目给确定下来了。现场还有人给大家讲解食品安全知识,教大家怎么挑食材、怎么分辨坏东西。他们还发了一千多份宣传手册给市民们。吴豪、徐嵘、林书连他们也在现场忙活呢。除了讲解知识,工作人员还给大家介绍了一些平时不太注意的小细节。执法人员、政协委员和市民代表还组成了一个小组去检查后厨的卫生情况、进货记录还有餐具消毒这些环节。这次活动把原来被动的监管模式给打破了,变成了全民共治的状态。下一步他们还打算把这个“你点我检”系列行动常态化地开展下去,持续关注餐饮后厨、校园食堂还有农贸市场这些重点地方。徐嵘拍了图,韩蕙蔓做了编辑校对工作。