寒冬时节，在湖南省娄底市双峰县连片田野中，绿意盎然的油菜薹迎风而立。
1月23日举办的首届富硒油菜薹现场观摩会吸引了全国240多位专家、领导与行业代表参与，共同见证了这一新兴特色产业的蓬勃发展。
双峰县的油菜薹产业发展源于其独特的资源禀赋。
该县80%的耕地土壤天然富硒，这为发展富硒农产品产业提供了得天独厚的条件。
县委、县政府顺势而为，将传统冬闲田转化为万亩富硒油菜薹产业基地，2025年种植面积已超过1万亩，形成了规模化生产格局。
在科技赋能方面，双峰与中国农科院油料作物研究所建立了深度合作关系。
产业所采用的油菜薹品种"硒滋圆2号"源自中国农科院选育，在双峰富硒土壤中自然生长，充分发挥了地方资源优势。
同时，技术人员建立了一套完整的标准化技术体系，包括稀播匀播、精准施肥、绿色防控等环节，确保了产品的高品质和高产量。
检测数据充分验证了产业的科技含量。
湖南伟达纳比检测科学有限公司现场发布的检测结果表明，双峰油菜薹总硒含量远高于国家标准，有机硒占比高达92.78%，其中甲基硒代半胱氨酸占比达59.03%，产品的抗氧化和抗癌活性更强，安全性和营养价值更高。
这些指标充分证明了产品的市场竞争力。
在经济效益方面，产业表现亮眼。
穗盟现代农业合作社负责人胡永贵介绍，合作社从2025年9月份开始播种，到11月份采摘第一茬，目前已采摘两茬，预计可采4到5茬。
每亩产量最高可达3000斤，毛利约6000元，纯利润约3000元。
这一收益水平明显高于传统冬闲田的经济效益，为农民增收开辟了新途径。
在模式创新方面，双峰县探索实施了"三全"发展模式，即全区域布局、全产业链开发、全价值链挖掘。
双峰县委副书记、县长王文红表示，县政府正着力打造"双峰油菜花、油菜薹、菜籽油"区域公共品牌，形成产业集群效应。
为推动产业高质量发展，县政府成立了由县长任指挥长的油菜高质量发展专班，由中国农科院油料所选派专人挂职副县长，提供全过程技术支撑，确保产业发展的科学性和规范性。
国家油菜产业技术体系首席科学家、中国农科院研究员王汉中指出，双峰作为曾国藩故里，文化底蕴深厚，油菜产业具有农文旅融合的独特优势。
他建议进一步拓展产业功能，打造油菜花科普博物馆，实现种植、观花、品牌、科普、旅游的深度融合，延伸产业价值链。
湖南省农业农村厅二级巡视员李毅充分肯定了双峰的探索成果，认为该县走出了"科技赋能农业、产业带动增收"的特色创新之路，为全省农业产业转型升级提供了宝贵经验。
娄底市副市长伍鹄表示，娄底正与中国农科院油料所开展战略合作，按照全区域布局、全价值链挖掘、全产业链开发的思路，推动"油、菜、器、饲、蜜、肥、赏"多功能全链条开发，全力打造娄底"千亿级功能食品谷"。
观摩会现场，清炒油菜薹、凉拌油菜薹等特色美食获得了品鉴者的广泛好评，展示了产品的市场潜力和消费吸引力。
从一颗小小的油菜薹到富民强县的大产业，双峰县的实践生动诠释了科技兴农、产业富农的深刻内涵。
在全面推进乡村振兴的背景下，这种依托资源禀赋、强化科技支撑、注重全链开发的发展模式，为同类地区农业现代化提供了可借鉴的样本。
随着产业不断成熟，这片富硒土地正孕育着农业高质量发展的新希望。