在山东招远，正月十五那是一定要吃汤圆的。虽然现在超市里的汤圆花样多，有低糖养生的，有姜黄色的，还有小马宝莉造型的，可大家伙儿心里清楚，买这些说到底就是图个高兴。像何女士这种家庭主妇最懂行，只要锅里煮的是汤圆，这过节的气氛才算齐活。 小时候外婆在灶间忙活，嘴里总念叨：“汤圆汤圆，团团圆圆。”这“圆”字是一眼就能看到的福气，它就像十五夜的月亮那么饱满。外婆教我搓圆的动作还挺讲究，皮子要柔馅心要正。到了招远奶奶那儿说法不一样了：“把汤圆搓得圆，心正馅居中，家也才团拢。” 咱们山东人吃汤圆不光图个甜口，更看中里头的意思。糯米黏糊糊的，老辈人觉得它能把财运和福气都黏在家里。尤其是“包彩蛋”这种传统最有意思，把洗干净的硬币塞馅儿里。谁要是一口咬到“叮当”响，这年的好日子就跟着来了。就算是大人也愿意蹲在厨房搓上一晚，就为听那声清脆的响儿。 这颗汤圆其实就是中国人对家的告白。从唐朝那会儿的灯火一直到现在的霓虹灯，人们一直用这口甜糯的食物把对圆满生活的全部念想包了进去。中秋月圆之夜吃它，我们把对亲人的思念都包进了糯米里。