螺洲镇里第一家专给长辈们吃的食堂开张了，只要花10块钱就能吃上一碗热乎乎的“暖心餐”，老人们吃得心里踏实，脸上也乐开了花。23号中午，区政府、螺洲镇还有相关的工作人员一块儿到场给食堂揭牌。大伙齐心协力按了启动键，把这栋200平方米的“银色餐厅”给推起来了。 为了让食堂更好地运转起来，这地方采用了一种特别的方式：政府负责搭台子，企业来唱戏，志愿者再补上缺口。具体做法是“企业让一点、政府补一点、个人掏一点”。企业那边管厨房设备和平时的料理；政府给钱给场地租金，还盯着食品安全；志愿者负责给腿脚不便的老人送饭上门、陪他们聊聊天。 食堂里摆得下50多位老人一起吃饭。菜品主打清淡、低糖、低盐、低油这“四低”。针对60岁以上的长者，只要10元就能买到荤素搭配的敬老套餐。要是行动不方便的老人不想出门，党员志愿者还能直接把饭送进家门。 到了饭点，老人们互相招呼着闻着饭香味儿走进食堂。他们排队的时候聊个不停，脸上都带着笑。说福州话时那句“吖吼”（好吃），就是他们对饭菜的最高评价。对不少一个人住的老人来说，这儿不光解决了吃饭的问题，更是让他们能说说话、有个伴的地方。 螺洲镇方面表示，要把这家示范食堂打造成能到处复制的样板。以后会把服务范围扩大些，让更多老人愿意出门；还要想着法子让菜更有营养、更安全；用心把“老有所养、老有所医、老有所乐、老有所安”变成每天摆在桌上的热汤热饭。