问题——山区产业如何稳得住、带得动、富得久 西部部分山区县,传统农业附加值偏低、劳动力外流、留守群体增多等问题交织,如何培育可持续的富民产业成为乡村振兴的关键课题;关岭自治县地处黔中南山地——生态条件较好——具备发展草食畜牧业的自然基础,但产业起步阶段普遍面临规模小、抗风险能力弱、标准化程度不高等瓶颈。2016年,一名原从事外贸行业的温州人王长良来到关岭考察后,选择将肉牛养殖作为新的创业方向,在当地开启从“跨界创业”到“带动共富”的探索。 原因——资源禀赋叠加政策环境,为产业破题提供窗口 王长良选择在关岭落子养牛,并非偶然。一上,当地气候温润、饲草来源相对充足,适合发展肉牛产业;另一方面,随着脱贫攻坚与乡村振兴衔接推进,涉农金融、产业奖补、疫病防控等支持政策持续完善,为经营主体进入农业领域提供了更明确的预期与更可操作的保障。其调研一个月后决定投资建设圈舍,从征地、建棚到引进首批肉牛,完成了从外贸到农业的第一次转身。,基层农技服务力量的跟进,为新手养殖户弥补经验短板提供了现实支撑。 影响——从“几头牛”到“一条链”,就业与配套产业同步被激活 创业初期,资金压力、技术短板、疫病风险与市场波动相互叠加,一度使养殖场陷入困难:牛只健康管理、饲草霉变处置、行情下行等问题集中暴露。为渡过难关,经营者通过抵押融资、强化学习、引入农技指导等方式稳住生产,同时叠加扶贫贷款、以奖代补、防疫补贴等政策资金支持,逐步实现扩栏增量,圈舍由简易棚扩建,存栏规模提升至300至400头左右,形成较稳定的生产能力。 更值得关注的是,规模形成后,产业链带动效应开始显现。养殖环节吸纳了长期用工与季节性用工,提供了相对稳定的就近就业岗位;饲草采购支出流向周边种植养殖户,带动牧草种植、秸秆利用等配套环节增收。对一些外出务工群体而言,在家门口获得稳定收入,叠加可兼顾老人孩子的现实需求,增强了农村家庭的稳定性与获得感。当地群众反映,过去不得不远赴省外务工,如今可在本地获得月度稳定工资,并减少家庭照护成本。 对策——以组织化联结与标准化生产提升抗风险能力 为解决“单个农户难以应对市场和技术风险”的普遍难题,经营主体与合作社、农户之间形成更紧密的联结机制,探索“龙头企业+合作社+农户(含以土地入股、务工参与分红等)”的组织化模式:合作社在供苗、防疫、技术规范和回收诸上发挥统筹作用,农户以土地、劳动力等要素参与,既获得工资性收入,也通过分红分享产业增值收益。该模式的意义于,将分散的生产要素纳入相对统一管理体系,降低疫病与管理风险,提高供给稳定性,从而增强面对行情波动时的韧性。 在公共服务层面,基层农技员的常态化指导、疫病防控补贴落实,以及金融工具对养殖业周期特点的适配,为产业稳定运行提供了“看得见的支撑”。同时,经营主体在盈利后将助学、慰问等公益行为制度化,设立助学金持续资助学生完成学业,形成“产业发展—就业增收—公益反哺”的正向循环,在一定程度上改善了乡村公共关怀的覆盖面与可持续性。 前景——从单点突破到集群发展,关键在质量与体系 面向下一阶段,关岭肉牛产业要实现从“点上做大”到“面上做强”,仍需在三上发力:其一,推进标准化、规模化圈舍建设与科学饲养管理,提升单头效益并强化防疫体系;其二,完善冷链、屠宰加工与品牌建设,延伸产业链、提高附加值,减少“卖活牛、赚薄利”的结构性约束;其三,健全利益联结机制,引导村集体、合作社与经营主体规范化入股与分红,提升群众参与度和收益稳定性。作为县政协委员,王长良调研饲料成本、融资难点、补贴政策等上提出建议,表明了产业经营与社会治理的双向互动。其计划新建标准化圈舍、带动村集体参与入股的设想,若能与地方产业规划、生态承载与市场需求统筹衔接,有望推动“单体强”向“集群强”迈进。
从沿海到山区,王长良的养牛事业不仅是地理上的跨越,更是城乡融合发展的实践;当市场主体深度参与乡村振兴,产业、人才与文化振兴形成互动,乡村正在书写更多“一头牛带动一方富”的故事。这种以产业为纽带、以共富为目标的探索,正是新时代农业农村现代化的生动体现。