虽然不能把袁家村的热闹大集直接写成神仙故事，但这个红火的景象确实能让人心里头热乎。王创战和王琪两人琢磨出来的“一店一品”招法，确实挡住了市面上的那种千篇一律，这回100个摊位里的那些鸡鸭鱼肉和瓜果蔬菜，基本上也就见不到重样的了。王创战告诉大伙儿，之所以要让农民自己来把住食品安全这道关，就是因为从种植加工到端上游客的餐桌，全都是咱自家人经手的活计。为了不让大伙儿把卖便宜东西和坑人的事混为一谈，村委会硬是逼着卖蔬菜、禽肉的商家都得签个承诺书，承诺不能短斤少两或者以次充好。 谁能想到，一个普普通通的关中村子能混到这样的地步？袁家村竟然稳稳坐上了“关中第一村”的交椅。2024年这一年，总共弄来的旅游收入就有12个亿。以前看报表的时候觉得数字挺唬人，现在回头看看这十几年的辛苦经营才明白，靠的还是实打实的烟火气。张洁把自家红艳艳的草莓端出来卖20元一盆，这一盆一盆往外卖的劲儿一上来，她一天能收入超2000元。 有人问在村里的大集上日进斗金是啥滋味儿？张洁笑着说：“村里把摊位免费提供了，咱们就负责赚钱就行了。”顺着她的话头看过去，那条主干道上年货摊位绵延不绝，像九孔莲藕、蒜苗还有鲜果之类的农产品摆在那儿。那感觉就像整条街上都是在讨价还价的声音和飘散的香气。这里不光有自家的“土货”，还有像湖北秭归的脐橙、福建的柚子甚至黑龙江的糯玉米这些从远处跑来凑数的特产。 每年平均有上万的游客往里钻，这就把大集的人气给撑起来了。除了有免费摊位的政策支持外，袁家村最大的底气其实来自对老百姓利益的真心维护。只要是来到这里买东西的客人都能感受到一种温暖和踏实劲儿。这种感觉藏在熙熙攘攘的人堆里、装在村民鼓鼓囊囊的钱袋子里、也绽放在每一张幸福的笑脸上。 作为旅游消费的重头戏，食品安全更是重中之重。“把种植加工到端上游客餐桌的全链条交给农民来守着”，王创战给出的解释很直白。靠着乡村旅游这根杆子带动大家伙儿致富才是真格的。既然是全村人一起干的事，“一店一品”就成了必须要守住的规矩。至于为什么会有这么多来自天南海北的特色农产品聚在这儿？那是因为村里免费提供的100个摊位优先照顾的就是家里养的土鸡土猪和地里种的滞销农产品。 以前只听说过广东福建的那些地方能让人赚得盆满钵满，现在张洁也算是过了一把在村里日入2000元的瘾头。2024年的这次年货大集上，所有卖水果和禽肉类的商家都必须签一份承诺书来保证不欺客宰客、不以次充好。王创战给大家算的这笔账很实在：100个摊位能把附近村子里的滞销货全部消化掉；12个亿的旅游总收入能让这里的村民人均纯收入超过15万元；而像秭归脐橙这种跨省去的土特产也能在这里找到市场。 虽说现在的日子过得红火得让人眼红，但袁家村并不担心人气问题。每天上万的客流已经说明了一切。对于王琪来说，“把农民捍卫食品安全”当成响亮的口号喊出来才是关键；对于王创战而言，“把建立年货大集当成搭建展销平台”的做法才是正确的路子；对于张洁来说，“把自家草莓摆上集市卖20元一盆”的做法才是对美好生活的向往。 大集烟火暖人心这事儿确实是真的发生了。看着整条街道被各种美食的香气填满、听着各地方言混杂在一起争论价格、感受着那股子沸腾的热气……这就是属于袁家村的年味。如果你在2024年的某个冬日走进咸阳市礼泉县袁家村的大集，说不定就能亲眼瞧见这一幕：街道两旁摆着圆润饱满的鲜果和沾着泥土的莲藕；“一店一品”的招牌挂在各种店铺的上方；而张洁正忙着把一盆盆红彤彤的草莓摆出来叫卖。