大家喝茶的时候,千万别只图个清清爽爽的口感啊,其实白茶还有不少对身体好的地方。像春茶季的白毫银针,泡出来的水透得像琥珀一样,带着一股浓浓的毫香味,喝一口就忘不了。但白茶的好处可不止这一点。作为中国六大茶类里的老祖宗,它的养生功效早就被中医和现代研究都认可了。首先说说它的抗氧化能力。白茶做的时候只做了自然的“萎凋和干燥”,几乎没怎么加热或者揉捻,这样能把茶叶里的茶多酚、儿茶素这些活性物质全都留住。研究说过,白茶里的抗氧化成分比绿茶还多,能把体内的自由基都给清除掉,帮着细胞慢慢变老。爱美又想健康的女孩子可以试试,经常喝一点相当于给身体加了一层保护层。 从老祖宗传下来的养生来看,白茶是凉性的,能清热去火。到了换季容易上火的时候,或者经常熬夜、吃辣导致嘴巴干喉咙痛的时候,泡杯老白茶喝下去润润嗓子就能把身上的燥热给慢慢压住。特别是那些放了好多年的老白茶,凉气少了点温性多了些,就算胃不太好的人也能喝个一杯两杯。对于中老年人担心的血糖血脂问题,白茶也有辅助作用。做实验发现它里面有茶多糖成分能帮着调节胰岛素分泌,减缓碳水化合物的吸收,从而稳住血糖。茶多酚还能降低血液里的胆固醇和甘油三酯含量,防止血管壁上有太多脂肪沉积。 不过要注意啊,这茶只能帮忙调理身子不能治病救命。如果有这方面的毛病还是得听医生的话才行。另外白茶还能抑菌消炎。古代就有人用茶汤涂伤口呢现代研究也证实了它里面的儿茶素能把很多细菌病毒给压住比如嘴里发炎的链球菌经常喝不仅口气清新还能少些口腔问题。 换季感冒多的时候喝点也能增强抵抗力不过再好的茶也得会喝新白茶太凉了胃寒的人少碰老白茶虽然温和也别贪多每天喝一两泡就行泡茶的时候最好用80到90度的热水别用滚烫的开水冲坏了活性物质这样才能留着它的鲜爽和价值下次喝茶的时候别光顾着感叹好喝不如好好想想这些藏在汤里的好处让喝茶不仅是嘴巴享受更是对身体的温柔呵护。