在南非西开普省，塞雷斯地区的库埃博克韦尔德，有一家叫做开普甜苗圃的地方，给种植者们提供了一种创新的苗圃技术。这种技术能够培育出强壮健康的树木，确保它们在第二年就可以投入生产。这个项目最初是由种植者在2014年开始尝试的，目的是为了解决M9等矮化砧木短缺的问题，以支持果园的集约化发展。现在，这个项目每年能够给市场提供约23万棵树，并且基地还计划进一步扩展。去年六月，2025年国际巡回赛的种植者们参观了这个占地2公顷的场地，深入了解了工艺和细致的过程。工人们通过头顶的网托走钢丝拉开渔网，带领参观者穿过一排排紧密排列的袋装树木。每棵树的生长都受到介质、灌溉和光线等多种因素的控制，以培育出最好的效果。 开普甜苗圃采用了组织培养根砧、绿色嫁接技术和袋装种植树来培育强壮健康的鞭状树。这些树木根系强健，并且具备在非传统冬春种植窗口期内种植的灵活性。通过这种技术，培育出来的鞭状树可以在22个月内长成1.8米至2米高。组织培养根砧因为提供了需求根砧品种供应加快、一致性好、质量高、无病害状态等优点而受到青睐。苗圃从台式过渡到绿色嫁接技术，利用接穗还未变绿时进行嫁接结合，这样能够形成强力且健康的结合。 这些过程确保了每棵幼树在交付前的冬季转移到7.5升袋子中种植在椰子泥炭、堆肥、木屑和石膏等介质中，并且通过滴灌和施肥来给予充分营养。网和灌溉用于控制生长速度，春季关闭黑网以减少光照并促进生长，并在交割前6至8周重新打开以硬化树木。这次参观让人们看到了种植者们对这个项目投入的努力和细致入微的工作态度。 当这些幼树被送到低温地区种植时，种一棵高大的树比种小树更好。因为新种的小树在低温地区难以发育出良好的主导树。苗圃给这些幼树准备了一个良好适应环境条件的空间。这个苗圃所在地区有良好的高温环境，确保这些幼树移植后第一年能够适应得很好。 目标是提供稳定、健康且根系完整的幼树，在移植后及时扎入土壤并利用秋季根部冲刷实现强劲早期生长。虽然这个过程可能需要每公顷10到15吨的小作物投入果实支持树木平衡和种植基础建立，但第六年累计产量可以超过每公顷300吨。 整体来说，成功不取决于大小，而是看它们生长所处环境条件。通过组织培养根砧、“绿色嫁接”技术和袋装种植技术结合起来，“开普甜”培育出来强壮健康而且具备灵活性优势的1.8米至2米高鞭状树。“开普甜”这个基地位于南非西开普省塞雷斯地区库埃博克韦尔德这个地方。 这个项目最初由种植者作为实验开始于2014年解决M9等矮化砧木短缺问题支撑果园集约化十年后现在每年商业供应约23万棵树并计划进一步扩展去年六月2025年国际巡回赛参加者参观了令人印象深刻2公顷场地深入了解工艺细致过程了解为何幼树带来更高投入工人们头顶网托走钢丝拉开渔网带领参观者穿过一排排紧密排列袋装幼树从介质灌溉光线各种因素控制以培育最好效果幼树目标提供稳定健康且根系完整幼树移植后及时扎入土壤利用秋季根部冲刷实现强劲早期生长建立新果园第二片叶子就能结果这可能是一个每公顷10–15吨小作物但果实对于幼树平衡和种植奠定基础使第六年累计产量超过每公顷300吨低温地区种一棵高大幼树比种小树更好然后尽量让它长得很高新种幼树低温地区难以发育出良好主导幼树 这个过程让人们看到了一个新兴农业领域中人们对技术创新和细致工作态度不断追求完美不断追求更高目标不断进步努力向前人们对自己工作充满激情和责任感这种精神值得我们学习和借鉴 在低温地区种植高大幼树比种矮小幼树更好原因是因为新种矮小幼树难以发育出良好主导幼树所以“开普甜”基地为这些矮小却充满生命力的生命们准备了一个良好适应环境条件空间让他们得以茁壮成长不仅如此“开普甜”还采用组织培养根砧、“绿色嫁接”技术和袋装种植技术结合起来成功培育出强壮健康而且具备灵活性优势1.8米至2米高鞭状树木因为“开普甜”所在地区有良好高温环境确保这些高大生命移植后第一年能够适应得很好通过这个过程成功打造一个可以带来高产量高品质水果农业品牌相信未来这个农业品牌将继续在国际市场上取得更大成功和突破让我们拭目以待！