咱青岛的糖球会里可不光是糖球好吃,萝卜也能吃出水果味儿来!2月23日这天在大鲍岛会场,高铭翡翠萝卜还有那个冰淇淋萝卜,因为种得好、吃得甜,竟然成了大爆款。你知道吗?这萝卜是用牛奶浇灌出来的,比冰淇淋还甜。陈先生说,他们选地非常讲究,地里的土、沙石比例都得刚刚好,用豆子做基肥,每年还要给萝卜浇两次牛奶,再配上发酵后的羊粪有机肥。这让萝卜积累了超多的糖分,普通青萝卜的糖度只有5到7度,可这两种萝卜存下来以后糖度能飙到13度甚至15度!口感脆脆甜甜的,完全不辣。价格方面也不算低,翡翠萝卜一箱50元,冰淇淋萝卜45元,五斤装。但还是有好多人买,“都是回头客”,初一初二来买了吃完还会再来复购。 这次陈先生他们备货了20吨萝卜,结果从正月初一到初六就卖出去一多半了!“供不应求”。这些萝卜是每年十月自然收获的,储存到春节期间供应市场。凭借这种独特的口感和健康理念,它们不光成了糖球会的特色名片,也让大家感受到了传统民俗跟现代农业碰出的新火花。