听说我最近体检报告不太妙啊，看着那上面两个大大的“黄灯”，还真给我吓得不轻。连着两次体检，低密度脂蛋白LDL都亮了，这个数字让我一下子清醒了。记得小时候奶奶还跟我说起她长寿的秘诀，说她的胆固醇水平都不错，我自己也一直觉得挺好的，血管健康得很。可是十年前的数据根本不管用了啊。现在我的LDL在100–108 mg/dL之间晃悠，医学上早就说了，安全线得低于100 mg/dL。一旦超过了这个数，心梗脑梗的风险可就直线上升了。你看我吃的多健康啊，海鱼海虾是家常便饭，薯片可乐从来不碰。红烧肉、扣肉两口就觉得腻了，油炸的东西更是坚决不点。平时自己吃饭的时候，就用纳豆加点三文鱼拌个冷饭吃，连开火都省了。可是我家有个食肉兽啊！桑姐夫对红肉那是真爱，我都怀疑他上辈子是来自中亚的游牧民族或者是潘帕斯草原。手机里天天被新疆巴扎烤肉、盐池滩羊还有战斧牛排这些图片轰炸。 什么部位肥就点什么！你说天天在家里不是吃牛肉就是吃羊肉的？我都跟着受害。更让我震惊的是他的甜点摄入量大得吓人：绿豆糕、芝麻糕、凤梨酥……这种东西他一口气能吃好几个。水果也不吃甜的就不开心，提子西瓜各来一碗，睡前还要灌两大杯糖水。这样下去人也没胖多少，血糖也稳当。 但可怕的是他精准把脂肪投进血管里去了！导致坏胆固醇一路飙升！为了这个事儿我也下了狠心给桑姐夫制定了一年的“特训计划”。 结果？ 体重从72公斤掉到了67公斤，BMI 20.6！第二年体检胆固醇全部降下来！ 有一次我特意给他拿了块南乳肘子试探他：“来块油亮亮的？”他大义凛然扭头就走：“拿走！”继续吃草！ 你说说这多吓人？结果他一看指标降下来就骄傲轻敌了。大碗扒饭、幻想孩子上大学后去潘帕斯草原吃一个月牛肉……这不又把自己给送进去了吗？今年体检一出又是红灯亮！他只好又默默地换回小号碗，拎回几大包鸡胸肉。 现在看来余生只能跟鸡胸肉纠缠不清了！你说现在这些中年人过的日子是啥？古人平均寿命才四五十岁呢，活到那个年纪也就圆满了。现代人活到八十岁还在跟数据较劲——医生一吹哨子快乐就只能靠边站。 那时候的日子过得可滋润了——高碳水高脂肪高热量统统拉黑了！经济自由换来的却是“吃糠咽菜”的日子。 前阵子张雪峰父亲被骨癌折磨的时候……简直触目惊心！癌细胞一节节啃噬腰椎……最后全身转移……那种疼痛简直难以想象……张雪峰自己在最后几小时还能吃锅包肉猪肉炖粉条——这就是我们所谓的“快乐”吗？反观95岁的巴菲特每天还吃汉堡薯条六罐可乐呢——他的理由竟然是“6岁儿童死亡率最低”！普通人只能望尘莫及啊…… 这一切只能说明万般皆是命半点不由人！ 于是不得不认命啊……中年以后的日子就像水煮鸡胸肉一样寡淡；但比起在疼痛中消磨最后一口气……能平静地吃一顿喜欢的饭菜……或许已是上天最大的温柔。