近日,冷空气南下导致北方多地出现大风降温;中央气象台1月9日发布大风蓝色预警,内蒙古中西部、西北地区东北部、华北等地将有5至6级西北风,部分地区阵风可达8至9级。渤海、黄海及部分海峡海域风力增强,海上交通与渔业生产需加强防范。冷空气与大风的叠加作用下,设施农业和畜禽养殖面临严峻考验。 寒潮大风对农业的冲击主要体现在两个上。一是设施农业方面,大风容易导致棚膜破损、棚体受力增大,低温则会抑制作物生长、加重病害。二是畜禽养殖方面,气温骤降会增加牲畜能量消耗,饲料和饮水结冰、粪污通道堵塞、设备故障等问题随之增多,直接影响生产效率和动物健康。 这些问题的根源于冬季管理的内在矛盾。设施农业需要在保温与通风、增光与控湿之间找到平衡:保温过度会导致湿度偏高、病害易发,通风不当又可能造成冻害。养殖场同样面临保暖与通风、卫生与防冻的平衡难题,准备不足就容易在极端天气时出现问题。 从影响看,设施蔬菜和特色果蔬是冬春蔬菜供应的重要来源。温室管理不到位轻则减产降质,重则冻害和病害叠加,威胁市场供应和农户收益。畜禽越冬关系到肉蛋奶等基本生活物资,圈舍保温不足会增加疫病风险,设备故障则会抬升养殖成本,形成稳产保供的压力。 各地已采取积极行动。以甘肃为例,武威市民勤县日光温室产业园的农技人员针对人参果、黄瓜、西红柿等处于生长关键期的作物,开展温湿度调控、光照管理和病虫害防治指导。通过多层覆盖、行间覆膜等方式增强保温能力,同时科学控湿降低病害风险。这种"点对点"服务说明了农业技术推广从应急处置向过程管理的转变。 张掖市畜牧部门则从物资和技术两条线同步推进,提前储备饲料等生产物资,指导养殖企业做好圈舍加固、设备维护和运行检查,重点防范饲料冻结、粪道结冰等冬季高发风险。针对大风可能造成的棚舍损坏和供电波动,加强隐患排查和应急预案也成为稳住生产的关键。 展望后续,北方农业生产仍将面临阶段性低温考验。经验表明,冬季供应承压时期更需要把预警、指导、落实、复盘贯通起来。一上要依托气象预报提前发布农事建议,强化风险意识;另一方面要推动农技服务常态化下沉,提升农户科学管理水平。中长期看,设施农业的结构加固、保温材料升级、节能增温技术应用,以及养殖场保温通风一体化改造、冬季应急物资体系建设,将成为提升农业抗风险能力的重要方向。
强寒潮天气既是对农业生产的考验,也是对防灾减灾体系的检验。甘肃、张掖等地的实践表明,科学预判、提前部署、精准指导就能有效应对自然灾害。当前,全国各地应深入完善农业气象预警机制,加强农技队伍建设,推进防灾减灾知识普及,确保农业生产稳定和农民收益。在与自然灾害的长期较量中,科学、主动、协同的应对方式正在成为现代农业的新常态。