全球超116国开征含糖饮料税 中国控糖路径引发公共卫生政策新思考

世界卫生组织最新报告显示，2013年至2024年全球含糖饮料消费量增长14%。截至2024年7月，已有116个国家实施国家级含糖饮料消费税。该组织2025年7月发起"3by35"倡议，建议各国将税率提至零售价20%，目标是到2035年实现价格上涨50%。

控糖是一项需要长期坚持的社会工程。无论是否开征含糖饮料税，提升健康素养、改善饮食环境、完善制度约束都是关键。只有将政策置于可评估、可持续的治理框架中，才能真正实现健康生活方式的转变。