74岁的山东老人张元良,在江苏百寿村干了一件让人惊叹的事儿。他硬是把那些原本长得“疯疯癫癫”、又酸又难吃的樱桃树给驯服了。现在你去他家大棚里看看,到处都是2米高的樱桃树,排得整整齐齐。这些树结果早、成熟快,采摘的时候特别省力,连山东来的专家看了都直夸罕见。谁能想到呢?这十年前还是让老张头疼的“疯长噩梦”,竟然变成了今天人人羡慕的“2米标杆”。 老张年轻时种菜发家致富,可到了2011年他偏不信邪,非要改行种果树。他从山东引进了中国樱桃苗打算搞采摘园。结果呢?这樱桃树简直像是得了疯病,长得比人还高,枝条乱成一团,膜也被顶破了,果子长得密密麻麻却又小又涩根本没法摘。看着这一地的烂摊子,老张心里直犯嘀咕:难道自己真的要认输?不!他才不干呢!他决定要在这片地里好好做个实验,跟樱桃树好好斗一斗。 老张为了治这病树可是下了血本。少施肥、断根、环割……能试的招数他都试遍了。可这树还是像吃了激素一样疯长个。看着自己的大棚成了个“鸡肋”,老张一狠心直接把大半的樱桃树都挖出来送给了村里的邻居。他就留了10棵“重点观察”的树在家种着。 老天爷还真给了老张个机会。一次偶然的机会,他发现其中一棵樱桃树突然就停住不长了。这棵树长得矮矮的、枝条紧凑得很,就像被点了穴一样一动不动。老张发现了这个宝贝树后高兴坏了!他赶紧把这棵树下面长出来的小苗全都留了下来,一口气扩种了近百棵。老张还特意给这种树起了个响亮的名字——“定身术”矮化樱桃。 那么老张到底是用了什么绝招把樱桃树给制服的呢? 首先是搭骨架。传统的樱桃树一般只有一个主干,老张把它改成了3到5个主干。每一根主干再分出侧枝来形成一个“伞形”的树冠结构。这样既通风又透光,营养都往枝条里输送去了,不再往身高上使劲了。 还有一招是剪顶加摘心。每年采完果后老张都会把枝条顶端剪掉一部分。同时他还会轻轻把新长出来的芽给掐掉一点来抑制它的生长优势。到了第二年春天的时候新梢长得特别整齐均匀。不仅成熟时间提前了15天左右糖分还能提高1.2度果子也变得更红亮了。 现在老张的大棚里种着上百棵矮化樱桃树排成了方阵看上去可威风了!他还没闲着正在自学桃树嫁接的技术呢!自己家种的桃子那叫一个甜就连村里的乡亲都竖大拇指夸他是个“土专家”。 老人常说只要肯琢磨肯坚持普通人也能把小事做成传奇故事就像车厘子其实也是樱桃只不过换了个名字罢了很多人都以为它是高端进口水果其实它和咱们的本土樱桃是同宗同族的本来咱们中国的樱桃因为皮薄不容易运输一直被车厘子压着风头卖可现在老张种的矮化樱桃既提前上市又耐运输把“中国樱桃”重新带回了大家的视线里下次你再吃那种红透了的圆圆果子别忘了它们可是有着三千多年历史的“本土老兵”。