“蘑菇大王”丁伦保:把农场做成全国都知道的样板间

丁伦保这一趟出门,直接来到了安徽省六安市金安区河田农作物种植家庭农场,要给薛哲元当面指导。这可是2026年的事儿,具体是在2026年3月19日那天。当时的丁伦保身兼数职,是肥西县珍稀食用菌协会会长、科技小院负责人、科技特派员,也就是大家常说的“蘑菇大王”。他受薛哲元邀请过来的,目标很明确,就是要把农场里的动物、植物还有菌物凑在一块儿,搞出一种新型的循环经济,好让农场有个新的亮点。 丁伦保一到地方,就跟着薛哲元把农场里里外外转了个遍。看看鸡鹅是怎么养的,瞧瞧共享菜园的情况,逛逛文化展示区,再闻闻花草香味。鱼塘也不落下,最后还看了看各种产品的陈列。薛哲元也跟他聊了聊创办农场的初衷,还有将来想达到的目标。丁伦保看完后给出了意见,觉得基础是不错的,但玩法还不够精致精彩。他建议家庭农场别搞得太大,重点在精和特色上。生态文明和物质文明两手都要抓,以一个主业为中心带动其他产业发展。 具体怎么做?得突出产品安全。像种菜时用草木灰和菌肥来代替化肥农药,防虫防病靠物理方法。养鸡养鹅按老办法来办,争取拿到有机认证。灵芝、幸福菇这些东西可以搞林下栽培或者野外种植。大棚里可以用立体的方法种红平菇和黄金菇。路边的空地也别浪费了,可以种段木木耳和香菇。 产品做好了还得想办法留住人。食堂、活动中心、休闲区都得配好。大家觉得印象好就愿意留下来。慢慢来,把这个小农场发展成一个“百菇园”。 至于往后怎么走?要向“新”的方向前进,靠“质”量取胜。深扎下去做主业,积极搞创新。赚钱要靠效益,客人多要靠服务态度好。把这一家小小农场做成全国都知道的样板间。 丁伦保还对薛哲元说要提供零距离、零时差、零门槛的技术支持。他希望薛哲元能紧跟时代的主旋律,找准自己的平衡点,踩准节奏点,争当行业里的领头雁。