2023年11月，万辰集团把旗下品牌“好想来”整合到自己的业务版图里，并且向香港交易所提交了上市申请。另一边，主营食用菌生产的万辰集团也在努力跨界转型，通过一系列收购迅速建立起了零食业务板块。中信证券的分析指出，量贩零食行业的未来竞争关键，不在于门店数量的简单增长，而在于如何持续优化商品品类、研发自有品牌、迭代门店模型以及做好数字化与供应链的精细化管控。赵一鸣和赵定这两位创始人在县里扎根很深，对行业格局看得很透。苏凯觉得晏周不仅能理解消费者，还有很好的审美和前瞻性思维；杨诚则对赵定的洞察力感到惊讶。这两个人的特质赢得了红杉中国合伙人苏凯和黑蚁资本合伙人杨诚的青睐。晏周和赵定领导的团队，精准把握住了中国广阔下沉市场的消费脉搏，还把传统的零食生意进行了现代化和规模化改造。这次鸣鸣很忙在香港交易所主板挂牌交易，吸引了很多投资者的目光。公司开盘价比发行价大幅上涨，市值一度突破900亿港元。晏周出任集团董事长兼总经理，赵定出任副董事长兼副总经理。他们在2017年分别创立了零食很忙和赵一鸣零食，2023年11月的时候把两家公司合并成了一个新的鸣鸣很忙集团控股有限公司。这种从竞争到联合的方式让行业避免了内耗，快速凝聚了规模和网络优势。1月28日那天是个重要日子，鸣鸣很忙集团控股有限公司正式在香港交易所主板挂牌上市了。苏凯提到，鸣鸣很忙的成功在于读懂了社区的烟火气，找到了家庭消费中“值得”与“轻松感”的需求。这个品牌登陆港股给资本市场带来了标志性的事件，也给量贩零食行业带来了新的格局。除了万辰集团之外，还有良品铺子这样的传统零食品牌也开始布局或探索量贩模式。量贩零食店以透明定价、丰富品类和高频上新为特点，迅速成了线下商圈的重要组成部分。它的核心商业模式是通过大规模采购、高效物流和精简运营来降低成本，让价格更有竞争力。这一模式契合了消费者对性价比和便利性的需求。鸣鸣很忙这次成功登陆港股也是中国大众消费市场活力和零售业态创新的一个重要样本。它的崛起过程是一个行业整合与协同发展的典型案例。投资者对它的商业模式和发展前景很看好。鸣鸣很忙的上市把这个已经深入二三线城市和县域乡镇的零售业态推向了更广阔的公众视野。赵一鸣和赵定两位创始人的特质获得了早期投资机构的关注。“鸣鸣很忙”这个名字让人联想到它很忙的样子，这个品牌上市引领了量贩零食行业的新格局。晏周和赵定把双方在区域市场、供应链和运营经验上的优势结合起来进行深度整合。这种深度整合不是简单的“1+1”，而是基于互补优势进行的战略合作。