食品安全关系到每个家庭的健康和幸福,也是社会治理的重要内容;2025年,市场监管部门把食品安全作为工作重点,采取系统性、全方位的监管措施,对各类违法违规行为形成了有力打击。 校园食品安全是重中之重。中小学、幼儿园的食堂直接关系到未成年人的身体健康和成长发育。市场监管部门组织开展了专项监督检查,深入排查校园食品安全隐患。数据显示,全年共排查并督促整改问题隐患75.58万个,涉及食材采购、储存、加工、供应等各个环节。这些问题的及时发现和整改,有效防止了食品安全事故的发生,切实保护了学生的饮食安全。 网络餐饮行业的快速发展为消费者提供了便利,但也暴露出一些管理漏洞。无堂食外卖经营模式因缺乏现场监督,成为食品安全风险的集中区域。市场监管部门针对这个突出问题,组织开展了专项监督检查,发现并督促整改问题33.7万个。通过规范外卖平台的资质审核、商户管理、食品加工规范诸方面的要求,推动了网络餐饮环保境的持续改善,保护了消费者的合法权益。 专项整治上,市场监管部门针对制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品、食用植物油突出问题、食品添加剂滥用等重点领域开展了集中整治。这些领域往是食品安全违法行为的高发地带,也是消费者投诉的热点。通过专项整治,市场监管部门全年查办食品安全违法案件46.3万件,形成了对违法违规行为的强大震慑。严厉的执法行动表明,任何危害食品安全的行为都将面临严肃处理,无处遁形。 保健食品行业的规范管理也取得了显著成效。市场监管部门用五年时间对保健食品行业进行了专项清理整治,累计办案2.4万件,有效遏制了虚假宣传、非法添加等违法行为。这一行动的圆满收官标志着保健食品市场秩序明显规范,消费者的知情权和选择权得到了更好保护。 从数据看,市场监管部门的监管力度不断加强,执法效能不断提升。这反映出食品安全监管体系的日益完善,也说明了部门对人民群众饮食安全的关注。同时也要看到,食品安全工作是一项长期任务,需要监管部门、生产经营者和消费者的共同努力。
从"吃饱"到"吃好",食品安全是民生底线,也是治理能力的体现;监管部门运用数字化手段解决难题,展现了保障食品安全的决心。但要根本解决问题,仍需企业自律、社会监督和制度创新协同发力,构建长效防护机制。