新学期开学之际，校园食品安全再次受到关注；湖北襄阳东津新区市场监管局会同教育部门，对辖区学校食堂及周边食品经营单位开展全面检查，排查隐患，保障师生饮食安全。此次检查围绕“源头管控”展开，执法人员深入学校食堂后厨，重点核查米面粮油、肉蛋奶等大宗食材的进货渠道、检验证明和储存条件。通过索证索票、台账核对等方式，确保来源可追溯、质量有保障，防止过期、变质及“三无”产品进入校园。围绕操作规范，检查组重点查看餐具消毒、食品留样、生熟分离等关键环节，并现场询问食堂管理人员，核验“日管控、周排查、月调度”制度落实情况，推动校长（园长）负责制落地，压实学校食品安全主体责任，促进后厨管理更加规范透明。校园周边食品环境同样纳入整治范围。执法人员对超市、小卖部销售的零食、饮料等进行排查，重点整治“五毛食品”、过期食品及假冒伪劣产品，并指导商家完善进货台账、规范经营，从源头净化校园周边消费环境。此次行动既是一次集中排查，也为东津新区完善校园食品安全常态监管提供支撑。通过部门协同、常态巡查与社会监督相结合，逐步形成“政府牵头、学校担责、社会参与”的共治格局。
校园食品安全关系千家万户，容不得疏忽；东津新区此次专项检查既是对校园食品安全的一次全面排查，也推动了长效监管机制深入落地。只有持续抓好源头把关、过程管控和风险防范，压实各方责任，才能让家长更放心，让社会更安心，为青少年健康成长筑牢安全防线。