城镇化加速推进，不少承载乡村记忆的传统手艺正面临失传；铜陵市郊区周潭镇一家特色农产品店，通过坚守传统工艺、探索新销售渠道，为传统技艺的传承与发展提供了一个现实样本。店主谢金荣多年来专注挖掘和传承本地传统美食制作技艺。她介绍，店内产品坚持选用原生态食材，沿用祖传工艺制作，不添加化学添加剂。以当地特色美食“攘乌鱼”为例，需选用本地水库新鲜乌鱼，剔骨后填入手工剁制的五花肉馅。工序虽然繁琐，却能更好保留鲜香口感和营养。这份对品质的坚持，来自她对家乡味道的在意。她说，随着现代化进程加快，许多传统美食技艺逐渐淡出，开店既是为了留住记忆中的味道，也希望让更多人吃到地道的乡村风味。 传统工艺为产品赢得口碑，销售方式的创新则打开了更大市场。四五年前，谢金荣开始尝试在网络平台直播带货。起初只是与网友互动、讲解制作过程，真实朴实的表达反而吸引了不少关注。如今，她发布的多个美食视频浏览量已超过60万，直播间粉丝持续增长，订单量随之上升。线上渠道让古镇小店突破地域限制，销售覆盖江浙沪等周边地区，并拓展到四川、云南等地。 订单增长不仅带来收入提升，也带动了周边就业。为应对需求，谢金荣聘请了附近5名村民参与店铺运营和制作，每月发放工资超过万元，为农村富余劳动力提供了就近就业的选择，让村民在照顾家庭的同时获得相对稳定的收入。 从更深层看，这家小店的实践说明，传统产业与现代商业模式可以相互促进。坚守工艺并不等于守旧，通过直播等新渠道、以及服务和体验的优化，传统手艺同样能找到新的增长空间，也为其他地区发展乡村产业提供了参考。谢金荣表示，下一步将继续挖掘本地传统美食，改进包装和物流服务，扩大就业带动规模，为乡村振兴贡献力量。
从古镇作坊到网络热销，谢金荣的经历呈现了乡村振兴的一个具体场景：守住传统的同时用好现代技术，让乡土味道被更多人看见、尝到；随着更多“新农人”加入，乡村产业的发展路径也在不断拓宽，乡村全面振兴的图景正逐步落地。