问题——传统白酒消费场景相对集中,年轻群体参与度有待提升。
长期以来,白酒多与宴席、礼赠等场景绑定,消费触发点偏“特定时刻”,对通勤、社交、文旅体验等高频生活场景覆盖不足。
在消费观念更加注重体验、互动与情绪价值的背景下,如何让白酒更自然地进入年轻人的生活圈层,成为行业共同面临的现实课题。
原因——消费结构变化叠加节庆需求,推动品牌在场景端寻找增量。
近年来,城市夜经济、文旅热度与节庆消费相互叠加,跨年成为集中释放社交、仪式感与情感表达的重要窗口。
与此同时,年轻消费者更倾向通过“参与式体验”建立品牌认知:可互动、可分享、可二次传播的活动,更容易形成口碑扩散。
基于此,酒鬼酒以“新年第一杯”为入口,选择地铁、艺术馆、景区、演播厅与市井街巷等高人流、强社交属性空间,旨在以更贴近生活的方式重构消费触点。
影响——一场跨年联动折射城市消费活力与行业转型方向。
其一,多元地标联动强化节日氛围与城市热度。
长沙地铁站点以数字化互动承载新年心愿,满足公众“参与即仪式”的心理需求;艺术馆以特调体验连接审美与社交;文和友以市井烟火承接跨年聚会;衡山南岳里将民俗巡游与游客互动结合,带动文旅消费;青年社交节则以舞美与集体举杯强化同龄社交场景。
其二,活动呈现“产品表达方式”的变化:通过特调、互动与主题化叙事,白酒从“席间酒”延伸为“社交饮品”,在一定程度上改变年轻人对传统品类的距离感。
其三,地方文化元素被转化为可体验、可传播的内容载体。
南岳里以传统文化与新潮玩法结合,既保留地域文脉辨识度,又以轻量方式降低参与门槛,体现本土品牌在文化表达上的在地优势。
对策——以长期主义做好年轻化:场景、产品与规范并重。
业内人士指出,年轻化不应停留在热闹活动,更关键在于形成可持续的产品与服务体系。
一是强化场景运营的持续性,从“节庆一次性爆点”转向“日常可触达的体验网络”,如通勤场景、文旅场景、城市夜经济场景的常态化合作。
二是完善产品表达体系,围绕风味、饮用方式与搭配场景做清晰引导,避免“只热闹不沉淀”。
三是注重消费安全与理性饮酒倡导,在校园周边、青年聚集场所开展活动需更强调合规边界与社会责任,推动形成健康、文明的消费文化。
四是加强与本地文化资源的协同,把民俗、非遗、城市地标的叙事做深做实,避免同质化的“城市打卡”套路。
前景——场景化、文旅化与数字化互动或将成为白酒新增长的重要变量。
随着消费从“买产品”向“买体验”延伸,白酒行业在渠道端的竞争,正在向“内容与场景的组织能力”转移。
跨年联动所体现的趋势在于:一方面,品牌通过城市公共空间与文旅资源,获得更广覆盖与更高频触达;另一方面,数字互动、抽奖分享、沉浸式体验等形式,为传播提供可扩散的社交话题。
可以预见,未来白酒年轻化更可能呈现“多场景协同、线上线下联动、文化内容驱动”的组合路径;谁能在合规前提下持续输出高质量体验,谁就更可能在增量竞争中占据先机。
酒鬼酒此次跨年营销的创新实践,不仅是一次成功的品牌传播案例,更是传统文化创造性转化、创新性发展的生动写照。
它启示我们:传统产业要实现高质量发展,必须跳出固有思维,在坚守文化根脉的同时,以开放姿态拥抱时代变革。
当千年酒香遇见现代生活,当文化传承碰撞创新表达,传统品牌就能在新时代绽放出更加夺目的光彩。
这或许正是酒鬼酒此次"五地联动"留给行业的最大启示。