1月26日,中国铁路运行图完成了新一轮的调整,这把全国旅客出行安排得更顺了。就在这次调整里头,中国铁路成都局集团有限公司把心思放在了坐夜车的旅客身上,特意弄了一个川味小碗菜系列。虽然主要是为了让人吃得饱,但现在还得满足各地的口味习惯。成都局集团公司为了做这个准备,之前也是跑了好多地方去问旅客,发现坐夜车的人不光是饿了才吃饭,更想通过吃饭把疲劳给缓一缓,胃里暖暖和和的才舒服。他们按照不同的人爱不爱吃辣、孩子老人能不能吃的情况,分别推出了七款菜。年轻人喜欢的香辣琅琊土豆、老人孩子喜欢的芸豆蹄花汤、百草鸡还有冷吃牛肉,这些都有。这就好比给旅客吃的东西做了个个性化定制。 而且这次升级可不是随便说说就算了,背后的质量把控做得特别严。他们把好的供应商找过来合作,从食材刚进库就开始盯着质量指标。从采购到怎么做饭再到最后端上桌,中间每一个步骤都管着。一碗蹄花汤的温度、一盘牛肉的香味,都成了他们服务升级的最好证明。 其实不光是吃饭这块儿变好了,这也是咱们中国铁路一直在变的一个缩影。这几年他们不管是安排座位、给大家服务、让车跑得更快这些方面都在改革。这个川味小碗菜出来了,不光是做菜的创新,更是把“人民铁路为人民”这句话落到了实处。特别是在春运马上就到的时候,旅客多了选择了以后路上就能多一份温暖。 那些装菜的小盒子里头装着的不仅仅是饭菜,还是铁路部门守着服务初心一直没变过的那份坚持和精益求精的追求。咱们现在坐车不光是为了赶路了,还得吃得好才行。以后还会有更多更贴心的做法出来,让咱们坐火车的时候既有速度又舒服。 随着中国铁路沿着轨道跑向更远的地方带去的川味美食,带给大家的不光是地方味道那么简单,更是铁路一直在高质量发展路上盯紧老百姓的需要、一直提升服务温度的真真切切的行动。