87元一根的甘蔗到底值不值？网友刷到绍兴大哥举着金灿灿的“黄金甘蔗”，表情震惊又心疼，仿佛这根甘蔗真的救过唐僧的命。店家委屈地解释说，每斤7.98元，这根11斤重的甘蔗算下来正好87元。可大家心里犯嘀咕：这不就是一根甘蔗吗？怎么比旁边15元一根的贵这么多？ 普通甘蔗和这种“黄金甘蔗”的差距到底在哪？大家把普通甘蔗比作糙汉子，“黄金甘蔗”就是精英人士。这种甘蔗皮薄如纸，从云南运到浙江路上就可能伤到，损耗率高达四五成。一百斤进货可能五十斤直接扔掉，剩下的五十斤就只能卖高价。到了店里还要放在显眼位置，店员还要笑着介绍怎么撕皮吃。这一番折腾下来，甘蔗不再是地里的普通作物，而是成了精品水果。 虽然明码标价是7.98元一斤，但老百姓习惯按根买甘蔗。突然变成按斤计价，大脑得转个弯算乘法。很多人以为和15元的差不多，结果到收银台一扫就是87元，瞬间懵圈。其实这不是上当，就是信息差导致的猝不及防。年轻人觉得再好吃也还是根甘蔗，不可能吃出龙肉味。 价格超过心理阈值时大家会评估多花的钱买了什么不可替代的东西。新闻里说这家店一天卖三四百斤，说明真有人愿意为品质买单。现在水果讲究故事、体验、差异化；猫山王、阳光玫瑰层出不穷。但大家也开始琢磨值不值了。车厘子价格腰斩、砂糖橘便宜到论筐卖，消费者用真金白银投票：好东西付费可以接受，概念溢价不行。 我大概率不会买87元的甘蔗。我更愿意花二十块买根普通甘蔗省下六十多块买咖啡或书。卡里余额不多只能自嘲还不够努力。但我完全理解会买的人：给牙口不好的父母撕着吃方便哄孩子开心补偿一下自己奢侈一回生活有时需要精打细算有时也需要一点“去他的我高兴”。