春节临近，食品消费需求集中释放。作为传统消费旺季，春节期间食品类商品交易量明显增长，食品安全也直接关系到千家万户的餐桌安全。今年2月1日，国家市场监督管理总局、国家互联网信息办公室联合发布的直播电商监督管理办法正式施行，对食品类直播领域的品类准入、商品指标、直播内容、达人口播等作出明确规范。该政策落地，为电商平台加强食品安全治理提供了制度依据。 新的监管框架下，电商平台正加快完善食品安全保障机制。记者了解到，多家主流电商平台已将食品安全治理作为春节保供的重点，推出若干针对性措施。其中，平台通过提高资质核验频次、运用算法模型进行实时巡查等方式，加强对食品商家的合规审查。对不符合要求的商家和商品，平台采取下架、关店等处置，确保入驻商家具备相应经营资质。 在具体执行层面，平台深入细化了对特定食品品类的审核标准。以冷加工糕点为例，平台要求经营该品类的商家除提供食品生产许可证或食品经营许可证外，还需同步提交食品生产许可品种明细表，且明细表中的类别名称需清晰包含有关品类信息。通过更细致的资质管理，商家主体信息更透明，消费者购买风险也随之降低。 食品广告和商品信息的真实性同样是治理重点。平台对商品信息、图文内容开展实时巡检，及时拦截虚假发布、不实宣传等违规内容，并根据风险程度采取相应处罚。同时，平台联合食品品牌开展抽检鉴定；对鉴定为假货的商品，按照“假一赔十”标准进行赔付，以更好保护消费者权益。 知识产权保护也是食品安全治理的重要环节。平台持续完善侵权投诉专属通道，对权利人的维权诉求及时跟进处理。据统计，2025年平台累计处置食品相关侵权投诉数十万件，维护了商家与品牌的合法权益。 在技术支撑上，平台持续完善食品数据库建设，健全证号数据、商标等基础数据库，以技术手段优化对商家与商品的监督治理。此外，平台推出未成年模式，禁止商家向未成年人销售酒水等受限商品，加强对特殊消费群体的保护。 线上治理与线下检测结合，提高了食品安全保障效果。平台成立食品类专项治理团队，常态化加大抽检力度，并与具备国家检测资质的机构合作，对检测不合格的商品和店铺及时处置。线上线下联动的治理方式，形成更立体的食品安全防护体系。 平台相关负责人表示，春节期间消费者对食品类商品需求旺盛，通过多项治理举措，平台进一步提升了春节期间的食品安全保障水平。未来，平台将在现有基础上持续完善治理措施，严格落实国家最新法律法规及主管部门要求，持续加强食品安全保障体系建设，更好维护消费者权益。
当万家灯火点亮团圆时刻，“云上菜篮子”的安全守护折射出数字经济时代的治理能力。从事后处置到前置预防，从分散治理到系统推进，中国电商平台正探索一条更具针对性的食品安全治理路径。这项关乎亿万消费者切身利益的工作，既需要技术创新与制度约束协同发力，也考验企业在责任与合规上的长期投入。（完）