很久以前，张璐说，大家常常忘记桑葚的好处。比如说，在《神农本草经》里就没有提到它。可是，桑葚其实是非常有营养的食物。而且它的药效也很不错。比如在新疆，桑葚特别多。李时珍写了很多关于桑葚的方子，用来治疗不同的疾病。例如，用熟桑葚汁熬成膏来治瘰疬结核，还能用鲜桑葚治腹痛。 记得魏武帝行军缺粮的时候，干桑葚救了不少命。而金末大荒时，百姓也靠吃桑葚活了下来。所以，在饥荒年里，桑葚就像“急先锋”，把很多人从死亡线上拉了回来。 桑葚的种类很多，有红桑、白桑和黑桑。它的味道也很好，酸甜可口。特别是春天和夏天的时候，是采摘桑葚的最佳时机。这时候，麦子也长得差不多了，桑葚也成熟了。 我们也可以把桑葚晒干或者酿成酒喝。晒干的桑葚像葡萄干一样，用来煮粥特别补人。古人还喜欢把它酿成“万寿酒”，借酒力来补肝肾阴精。 所以说，张璐、新疆、李时珍、神农和魏武帝都提到了桑葚的好处。它不仅是美味的水果还是药材，在古代饥荒中起到了重要作用。 下次路过桑树时，不妨抬头看看——那满树紫红的果实正在酝酿下一场甘甜与健康的双重惊喜。