3月12日，广东、福建和重庆四川部分地区猪价稳定，价格分别为10.8元/公斤、10.6元/斤和10.3元/公斤。新疆则以9元/公斤成为全国最低。今天各地的涨跌数据显示，这次生猪市场的表现有些波动。把全国各地的28个省市自治区统计进去看，今天的猪价出现了2个地方上涨、14个地方持平还有12个地方下跌的情况。广东省的价格最高，达到了10.8元/公斤，福建省价格稍低，为10.6元/公斤。重庆和四川部分地区价格为10.3元/公斤，新疆地区最低为9元/公斤。从全国范围来看，猪价呈现跌涨调整的态势。不过具体情况要注意分析：华东和华中地区龙头集团110到125公斤的生猪价格相对稳定，不过跌了0.05到0.1元/公斤；125到140公斤的生猪价格则下跌了0.1到0.15元/公斤。现在大家可能会觉得价格跌了不少。但其实从2026年3月12日这个标准体重生猪平均价格来看：今天价格是10.0元/公斤，比昨天跌了0.03元/公斤。跌幅达到了0.30%。对比25年同期的14.72元/公斤，这次价格下跌了4.72元/公斤，跌幅为30.07%。总体来说全国生猪价格现在处于一个调整期，集团猪场和各地地区的猪价也都是跌涨调整状态。和我们聊到的农业农村部发布的《生猪产能调控实施方案》，提出建立分级预警机制、三省负责机制但执行效果尚未完全显现。另外为保持市场稳定运行官方启动猪肉收储政策效果也不太理想。市场目前处于供需失衡深度调整期，未来一段时间预计猪价会保持低位震荡磨底格局。预计在这个月下旬和下个月月初，随着清明小长假临近还有气温回升，居民户外消费需求可能会回暖导致猪价有阶段性企稳反弹预期但是反弹幅度可能有限还有待观察市场真正周期拐点仍需等待产能出清市场供需关系的实质性改善来决定。 总体来说短期猪价保持低位震荡磨底格局产能过剩压力持续释放持续叠加需求疲软持续对当前猪价走势形成明显的压制。截止目前全国生猪价格已创下近6年来新低北方多地生猪报价跌至9.3到9.8元/公斤同比跌幅超30%。当前产能去化虽初步显现但尚不充分行业仍处周期磨底阶段官方启动猪肉收储政策效果暂较有限预计短时猪价继续下跌空间或有限大体或保持震荡筑底走势为主。市场处于供需失衡深度调整期短时猪价整体或保持低位震荡磨底格局预计本月下旬及下月初随着清明小长假临近叠加气温的进一步回升居民户外消费需求有望回暖猪价可能或有阶段性企稳反弹预期但反弹幅度可能较为有限市场真正周期拐点仍需等待产能出清市场供需关系的实质性改善来决定。