民以食为天，吃得上放心的饭菜才是头等大事。眼看3・15国际消费者权益日快到了，红网消费频道和红星实业集团联手，把目光投向了咱们老百姓每天都离不开的地方，像杀猪的地方、卖菜的摊点、存粮食的冷库，还有榨油的作坊。大家都想知道这“肉案子”“菜篮子”“油瓶子”背后的安全保障工作做得咋样。 红星全球农批中心这次搞了个大动作，以“诚信筑农批・安全护民生”为主题。他们不光是在门口贴了标语，而是实实在在把食品安全管起来了。现场有不少便民服务点，检查人员也天天盯着，把规矩立得很细，这样就能把市民的“菜篮子”“果盘子”守得严严实实，让买菜的人和卖货的老板心里都踏实。 走进这个市场就能发现环境真好。新鲜的蔬菜和水果分得清清楚楚摆在那儿，货物码得整整齐齐、颜色看着鲜亮，路也宽敞干净。门口的大屏幕一直滚动播放着当天的检测结果，每家店门口都贴着承诺书。在二期西门广场的维权台上人气很旺，“你点我检”的服务排起了长队，蔬菜和水果都能当场送进去测，几分钟就能拿到报告。 经常来这儿买东西的李女士说，这地方环境干净还能免费检测心里就有底。不管是平时吃的菜还是刚上市的水果，市场都有公示的结果，有疑问当场就能查，大家吃得也安心。 卖菜的王师傅和卖水果的张姐都是干了好多年的老商户了。王师傅说市场给大家发倡议书、签承诺书，还会定期校准秤具、放公平秤让大伙监督。“做生意就得讲诚信”，不卖分量不足的东西、不拿不合格的货出来卖，老顾客才会越来越多。张姐也说市场对进货把关特别严，必须是检测合格的水果才能进场卖，大家都自觉遵守规矩，一起守护好大家的“果盘子”。 红星全球农批中心的负责人介绍说，这次是联合跳马市场监督管理所搞了一次彻底的大检查。工作人员重点去查进货的单子、检疫报告还有溯源凭证；重点查蔬菜有没有农残超标、水果有没有变质烂掉、猪肉有没有检疫不合格；还要校准秤具查处缺斤短两的事儿；还要规范标价整治占道经营和卫生脏乱差的问题。 “小问题马上改，一般问题给个时间让整改”，管理负责人表示遇到严重问题直接交给监管部门处理，违规的商户直接清退出去还列入黑名单。市场坚持政府牵头、规范管理和诚信经营相结合，通过平时盯着、现场服务、检测透明化，既守好市民的“菜篮子”“果盘子”，也努力给大家营造一个安全、公平又放心的农产品交易环境。