要说在上海的安福路找个能把泰国风情原原本本搬来的馆子，那还得看这家MiThai。这个地方一开门，你会觉得自己一下子从上海穿到了曼谷的河谷。它连续六年都上了《米其林指南》，虽然是个小店，却把泰国味藏得挺深。 一推开门，左手边是个长条形的小酒廊，屋顶上的木梁拼出一个低调的“米”字。右边是开放式的厨房，铁锅铲动的声音和柠檬叶的香气混在一起飘出来。这里的装修也是挺有意思的，粗制滥造的木地板、故意做旧的墙面、深色的皮革沙发加上黄铜的烛台，看着有点工业风又带点摩登感。 丹麦设计的椅子、纸质灯笼和深绿瓷砖的厨房凑在一起，白天阳光穿过老式的铁窗，晚上暖黄的灯光把窗棂染成蜜糖色。一个人来小酌或者和闺蜜聊天都挺舒服。 做这家店的主厨是Vanpen Chayoo，他是从泰国孔敬府来的。他把家乡河谷的雨季记忆全写进了菜单里。冬阴功汤还是那个酸辣开胃的味道，不过他悄悄加了干贝和椰浆；绿咖喱鸡保留了草本清香，却用低温慢煮的方法让鸡肉变得更滑嫩。炭烤猪颈肉外焦里嫩，蘸一点青柠和花生碎吃，那种油脂和酸爽的味道瞬间就平衡了。 这里的午市套餐挺实惠，不用花大价钱也能把曼谷街头的烟火气吃到肚子里。要是加班到了十点还不想回家？吧台前的罗勒伏特加、生姜马天尼或者柠檬草马天尼一杯下去，微醺刚好能赶走地铁口的冷风。