在南方的菜园子里，清明前后被老菜农看作是一个非常重要的时间点，他们把这个时间点当作种瓜点豆的黄金分界线。因为这个时候，地温已经稳定到了15℃以上，天气连续晴朗，倒春寒也都消退了。如果早一天播种，种子可能会被冻坏。如果晚一天播种，土壤里的水分又会流失。所以老菜农宁愿稍微晚一点播种，也不愿意抢第一场春雨。为了给种子最好的生长条件，他们首先要做好选种泡种的工作。用温水把种子浸泡五六小时，让饱满的种子沉到底部，瘪的浮起来。然后捞出用湿布包好，放在恒温15到20度的环境中一天一夜。这时候如果看到种子上冒出来小白尖，那就是胚根蠢动的信号。有了小白尖，就可以马上把种子种下地里去。这样发芽会快而且整齐。这个小白点虽然小，但它是让种子动起来的动力。 接下来要给瓜苗做畦浇水准备工作。先把土壤挖深起垄，沟宽20厘米左右，作为排水沟使用。再在垄顶上划一条浅浅的沟，避免泥土太厚重影响出苗。播下之前先浇一次“安魂水”，保持土壤湿润但不过于潮湿。芽尖朝下埋入土里一指厚左右，这样就能保证芽子破壳快而且不容易徒长。 播种完成后要立即搭上小拱棚覆盖地膜来保温保湿。把四周都压严实点，让膜内温度保持在12℃以上夜晚也不降低。出苗后四五天要控制一下浇水量，避免湿度过大导致徒长现象发生。等到七成左右苗子长出来时，白天打开通风口给苗练练身体适应环境变化。 等瓜苗长出两片真叶之后开始施肥浇水工作。出苗阶段不要碰水只在叶子蔫了的时候才滴一点水给它喝下去迫使根系向下扎根变得更稳固强健而且不容易生病风吹不倒。施肥的时候离根10厘米左右用稀薄人粪尿或者饼肥水轻浇一遍既补充氮肥又促进根系生长让茎叶长得更加粗壮厚实郁郁葱葱。 等到五六月瓜蔓爬满架子挂满鲜嫩的黄瓜时就成功了那时候所有蹲在田埂上等待的人都会笑得很开心因为这是对他们耐心等待付出努力的最好回报种瓜不只是单纯地付出体力更是一种等待的艺术需要等待温度等待土壤湿度等待苗情生长发育的过程也是一种对土地充满敬畏之情的体现你尊重土地几分土地就会还给你几分好收成回报给你一份沉甸甸的喜悦。