道口烧鸡立法保护——传承非遗，赋能地方品牌

3月20日，滑县人大常委会副主任张玲率教科文卫工委调研当地特色烧鸡产业，先后走访义兴张烧鸡、众发食品等企业，深入了解道口烧鸡的制作工艺、生产流程和品牌建设情况。此次调研为制定《道口烧鸡保护和发展条例》收集基础资料，推动这项拥有300多年历史的非遗技艺规范化发展。

用法治手段保护传统技艺，关键在于将文化独特性转化为制度保障。道口烧鸡立法既是对地方文化的保护，也是对现代治理能力的提升。通过推动传统与现代融合，才能让地方品牌在市场竞争中持续发展。