“能吃饱”变成“吃得好”

从东平湖畔吹来的暖意,正实实在在地护着孩子们的成长。奔腾的黄河水滋养着齐鲁大地,就在东平湖滞洪区和黄河滩区交界的地方,戴庙镇中心小学的铃声每天准时响起。这所学校服务着周边十个村子,承载了623个家庭的期望,以前也一直为学生的午饭发愁。 到了2025年,由地方政府、公益组织和学校一起推动的“暖心工程”在这里落地了。东平县的相关部门主动找中国社会福利基金会对接了“免费午餐”项目,同时还拿出近百万元的专项资金对学校餐厅进行了彻底改造。现在的操作间又干净又明亮,各种清洗、消毒和烹饪设备摆放得整整齐齐。透过“明厨亮灶”那面玻璃墙,大家能清清楚楚地看到食材是怎么处理又怎么加工的。 校长宫志彬指着墙上的每周食谱介绍说,按照每餐6元的标准来配菜,每顿饭都保证有两荤一素一汤。更让人觉得贴心的是,餐厅的工作人员都是从学生家长里面挑选出来的能干人。这不仅解决了当地的就业问题,还形成了一种“家长守着孩子饭碗”的治理模式。从食材收验到吃完后的留样,每一个环节都有专人盯着并且做记录,形成了“采购能查到源头、加工有人监督、配餐能追踪”的管理圈。 午后的阳光洒进餐厅,孩子们排着队去领餐盘。低年级的孩子吃饭时,老师会在一旁轻声帮忙;高年级的学生自发组成小队维持秩序。新华社的镜头记录下了这些画面:校长俯身和孩子聊天的笑脸、工作人员翻炒食材时认真的背影,还有孩子们盘子里蔬菜越来越少、个子却越来越高的变化。 这顿免费的午餐早就不是一顿饭那么简单了。对于那些从滩区移民来的孩子来说,省下往返十几里路的时间去休息和学习;对于家长来说,不用担心吃饭就可以安心去干活;对于学校来说,这是上好食育课、培养大家意识的好机会。从黄河滩区来到东平湖畔,这顿饭的温度体现了民生保障做得有多细致。戴庙镇中心小学的做法证明,只要公益力量和地方政府合作起来,把标准管得严和人文关怀结合在一起,教育帮扶就能从“能吃饱”变成“吃得好”,成为乡村振兴战略里悄悄发生作用的支撑。 这缕飘在校园里的饭菜香味正慢慢变成滋养希望的土壤,守护着黄河儿女奔向更广阔的远方。