有些家长可能觉得自己早上吃到嘴里的美味,孩子也应该喜欢。其实,给1到3岁的孩子准备早餐时,关键是要考虑他们的消化系统和口感需求,而不是追求复杂多样的花样。 家长在做这类食物时,通常会追求松软的口感,比如南瓜小米发糕、山药红枣小馒头和胡萝卜鸡蛋饼。这些食物做法简单,蒸一蒸或者煎一煎就能上桌。例如南瓜小米发糕,把南瓜蒸熟压成泥,加小米粉、鸡蛋和酵母搅匀,发起来蒸熟即可。这个发糕松软不卡喉,特别适合小宝宝。南瓜和小米搭配起来口感温和,自然甜味也让宝宝更容易接受。这个发糕还方便宝宝用手抓着吃。 还有山药红枣小馒头也是个好选择。把山药蒸熟压成泥,红枣去核切碎,和面粉、酵母一起揉成小面团醒发后蒸熟。这个馒头个头小一点,宝宝拿着啃也不容易掉得到处都是。山药这种食物口感细腻不容易噎人,加上红枣味道会更柔和一些。 胡萝卜鸡蛋饼也是个救场好帮手。胡萝卜擦成细丝加一个鸡蛋和面粉水搅拌成糊平底锅小火摊一摊就好。 早上来不及做蒸东西的时候这个饼特别方便。颜色好看味道也好接受度高。 总的来说给1到3岁孩子准备早餐要注意以下几点:太干了噎喉咙、太硬了费力嚼、太油了容易引起消化问题。 要想让孩子吃饭更舒服就给他们准备软嫩一些的食物吧。这样既省时间又能让孩子吃的满意也让家长省心不少呢。 如果您家孩子也有早上不肯吃、吃完就积食或者胃口不好的情况不妨试试这些软嫩面点吧。 很多时候孩子不愿意吃真不是挑食而是方式没对。