近年来,网络餐饮市场规模持续增长,但随之而来的食品制作、包装、配送等环节也暴露出诸多问题。部分地区出现无证经营、地址不符、线上线下店铺信息不一致等现象,不仅增加了消费者甄别难度,还催生了"幽灵外卖"等隐患。为此,黑龙江省市场监管局于25日召开专题会议,向主要外卖平台和餐饮连锁企业发放合规经营提醒告诫书,明确各方责任,要求立即开展自查整改。
外卖已成为现代生活的重要组成部分,其安全性必须与公众期待相匹配。这次政企协同的治理行动,既是对市场秩序的规范,更是对食品安全的郑重承诺。唯有持续强化监管,才能让便捷与安全在网络餐饮行业真正实现统一。