坪石有三样招牌菜：谷鸭、跳水鱼和虾蟹锅，让人在秋天尝个痛快。新开的这家小店根本没怎么宣传，全靠这三样菜俘获了周边食客的心。人均消费水平就像大排档，但是吃得特别满足，大家都称它为“大排档消费，五星级味道”。自己去试试就知道了。 坪石的人特别讲究时令，一到秋天就非得吃鸭子。这家店的谷鸭都是散养的，每天啄谷粒、踩石头，肌肉特别紧实。菜一端上来，辣油裹着鸭油冒热气，香味扑鼻。夹一块咬下去，外皮有弹性，肉也很紧实。辣味一层一层往上涌，额头冒汗也停不下来。一定要先品尝谷鸭的口感，别急着喝汤。 跳水鱼这个名字听起来像个笑话，其实是真的故事。小鱼想去看看天空结果掉进锅里了。鱼肉吃起来像融化了一样顺滑。辣度适中对广东人的胃口来说正好。鱼腩部位一夹就掉下来了，放在舌尖马上化开。红椒和香菜点缀得刚刚好，鲜辣椒香都有。 虾和螃蟹放在一起炖成了一锅鲜——虾蟹一锅鲜。红膏蟹和鲜甜的虾在一起非常配。红辣椒和香菜只是一点点点缀就很够味了。最棒的是酸笋打底：酸笋把螃蟹的甜味吸收了又把虾肉的鲜汁锁住了。翻找酸笋的时候总能发现跳动的虾壳和蟹脚。 中秋节老板给大家准备了四重优惠：活动期间全场8.9折（酒水除外）；离店还送两张优惠券；燕京啤酒买一送一；如果同桌有人过生日，长寿面和寿桃都免费送；中秋节当天进店再额外送一份凉菜。 这家店坚持当天采购当天卖：原料保质期不超过18小时，冰箱里从来不库存。热门菜每天限量供应所以一定要早来一步，否则就得等到第二天才能吃到了。环境不算豪华但干净整洁大适合聊天吃饭。对吃货来说最重要的就是好吃。