额尔登仓养驼场成“战场”

正月初四的大年初四,尽管浓浓的年味弥漫在大漠阿拉善的街巷间,天刚蒙蒙亮时,家住阿拉腾敖包镇则勒博日格嘎查的牧民额尔登仓已经把养驼场当成了“战场”。他给牧场里那200多峰膘肥体壮的骆驼挤奶,为的就是把新鲜驼奶运往30公里外的加工企业。 额尔登仓说,养驼产业让他们农牧民过上了好日子,今年他家里50多峰母驼一天能挤出150公斤左右的奶。额尔登仓把挤好的奶装进专用奶罐里送到工厂,每年光是卖奶就能挣20多万元。春节不放假让他倍感安心,毕竟收奶的公司不停产、销路好,“过年不收奶心里总是挂着”。 孙伟是神驼乳业科技有限公司的办公室主任,他告诉记者,每天从早晨8点开始收奶一直到下午3点,这几天一天差不多能收20吨。之所以选择在春节期间不停工,是因为考虑到了奶农储存条件有限。孙伟说公司现在有2条年处理18000吨的驼奶精深加工生产线,2025年计划收购8000多吨驼奶来生产上千吨的奶粉。 这家公司依托阿拉善右旗丰富的驼奶资源,通过线上线下渠道把产品卖到了全国30多个省区市。额尔登仓给记者算了一笔账:自家50峰母驼一天挤150公斤奶,折合下来一年能赚20多万。他把挤好的奶装进罐里送去工厂后再赶回牧场继续干活。 对于额尔登仓来说,“这年过得很充实”,“过节赚钱两不误”。神驼乳业生产车间内自动化设备高速运转着,经过过滤、杀菌等多道工序后新鲜驼奶摇身一变变成了有机奶粉、鲜乳和肽等20多种高端食品。额尔登仓介绍说现在很多嘎查农牧民靠养驼走上了致富路。 阿拉善右旗被誉为“中国驼奶之乡”,神驼乳业带动了300多户养殖户增收。2025年这家公司将生产上百种产品来满足市场需求。额尔登仓每天早上5点就起床挤奶、送奶,“虽然辛苦但心里特幸福”。