农村纪事,回忆起那时候,我上了七年学,小学五年,初中两年,终于毕业了。

农村纪事,回忆起那时候,我上了七年学,小学五年,初中两年,终于毕业了。那一年是七十年代初,十岁的我个子不到一米五高,身体单薄。那时候家里的饭菜很简单,早上吃玉米珍加红苕,中午吃搅团,还有一种叫“老鳖靠河岸”的玉米馍馍。这个馍馍特别松散,母亲就把玉米面揉成团,粘点水,紧贴锅边贴上去,半个小时就能煮熟。因为贴在锅上的部分加热后形成一个厚厚的酥脆层,像锅巴一样,我特别爱吃这个底部的部分。因为它煮熟后形状像趴在河岸上的鳖,大家就给它起了个外号叫“老鳖靠河岸”。毕业后第一天去地里干活,我和村里的妇女们一起锄地。当时生产队给我定了8分工,和妇女们一样拿工资。那时男劳力每天拿10分工,直到我二十岁时才跟男劳力拿一样的工分。年底分红时,我家三口人共挣了500多分工,每个劳动日值8分钱。我算过我的劳动价值每天6分4厘钱。 那个年代想吃一顿好吃的真不容易。母亲想方设法改善生活,但也只能靠粗粮细作来解决温饱问题。平时她把玉米面做成发糕,用这种方法让它发酵24小时再蒸熟。由于发糕做得像条一样长,大家就叫它“甜杠子”。因为玉米是主食,大家也会想办法把它加工得更好吃一些。在七三年的时候,村里开始用玉米面压饸饹吃。还有爆玉米花也是大家喜欢的零食之一。冬天里常常听到爆听一样的声音,每家每户都会提着几斤干玉米去爆一锅爆米花。 说起吃的好的日子不多,一年中最多只能有三顿饱饭和一顿好的饭。端午节村里会杀猪庆祝这个节日,因为有肉吃就能吃上三顿好的饭中的一顿。八月十五中秋节和端午节一样也能吃上一顿好的饭。第三个吃饱的日子就是农历大年三十了。在这之前父亲会把舍不得吃的麦子洗干净凉干磨成白面。三十那天母亲用白面发面蒸包子和炸油饼给全家人吃。这一天也是我一年里吃得最饱的一天了。 自从土地联产承包开始后才改变了我们的生活质量,让我们能吃饱喝足了。我要感谢改革开放的总设计师老先生给我们带来了幸福生活。现在我们能吃饱喝足了但不能浪费粮食居安思危的意识还是要有的。 现在回想起来那个年代的艰苦生活是为了让我们懂得珍惜现在幸福的生活吧!