推进乡村振兴和基层建设的大背景下，如何增强农村地区群众的健康素养成为重要课题。福建技术师范学院食品与生物工程学院"小手拉大手"志愿者服务队近日的实践活动，为此问题提供了一个有益的解答。 根据了解，该服务队于2026年1月28日至30日，在三明市、将乐县委的联合组织下，深入全国文明村、全国先进基层党组织——常口村，开展了以"'易'启志愿：智汇专业力量，闪耀志愿青春"为主题的实践活动。这支队伍曾获评省级社会实践优秀团队，在志愿服务领域积累了丰富经验。 此次活动的特色在于发挥了高校学科专业的优势。志愿者们结合食品科学与工程、食品营养与健康等专业背景，根据常口村的实际需求，面向村民特别是老年人和儿童等重点群体，开展了贴近生活、通俗易懂的食品营养与安全知识科普。志愿者们深入村民家中，通过简明的语言表达、生动的实际案例和互动交流的方式，解答村民在日常饮食中遇到的各类困惑，传递均衡营养、科学饮食、健康生活的理念。这种"专业赋能志愿服务"的模式，使志愿活动更具针对性和实效性，受到了当地居民的广泛欢迎。 从更深层的意义看，这一实践活动反映了高校在实践育人中的新探索。一上，它充分展现了高校学子投身乡村振兴、参与基层建设的责任担当。青年学生将课堂所学转化为服务社会的实际行动，志愿服务中锻炼能力、增长才干。另一上，学院将学科专业优势与社会服务相结合，既提升了基层群众的健康素养和生活质量，也为青年志愿者提供了深入社会、了解国情、服务人民的实践平台。这种双向互动的模式，有利于引领青年学生在实践中树立正确的世界观、人生观、价值观。 当前，随着乡村振兴战略的推进，基层群众对健康知识和科学生活方式需求日益增长。高校作为知识和人才的集聚地，优势在于独特和责任。通过组织学生志愿者深入基层、开展专业科普，既能有效满足基层群众的实际需求，也能推动高等教育与社会服务的有机结合，形成良性互动。
从常口村的实践可以看出，高校志愿服务正在从传统公益活动向专业化、精准化方向转变；这种转变不仅为乡村振兴带来了新的活力，也为高等教育人才培养提供了更广阔的实践空间。当专业知识走出校园，当青春力量融入基层，校地协同、互利共赢的图景正在形成。这既是新时代青年担当的生动体现，也是推进社会治理现代化的有益探索。